生命延長スキン ケアの販売

生命延長雑誌

LE Magazine 1999年6月


レポート


緑茶

東、緑茶の選択の飲料は代理店を癌戦う反老化として約束を示す。

キヅタGreenwellによって


部I:
反発癌性
緑茶の特性

九十年代の最も刺激的な健康の開発の1つはずっと緑茶の異常な反老化の特性の 発見である。 疫学的な観察は緑茶消費の国主要日本でことを人々示し、癌の非常に低い率を中国持っている。 日本では、茶道を教え、こうして余分強い緑茶の平均量より多くを飲む女性は彼女達の非常に低い死亡率および長寿のために、注意される; 癌からの 死は このグループで特にまれである。

胸、コロン 皮、膵臓の、食道 および胃癌の率は緑茶の酒飲み間でより低いために確認されている。 日緑茶の10個以上のコップを消費した人が癌を得たら、女性のかなり老齢期に、特にあった。 同様に多くの緑茶を消費するそれらの日本の喫煙者が肺癌に対して保護を楽しむようであることが、注意された。 実際、日本人に工業化された世界で最も高いたばこを吸う率および最も低い肺癌率が両方ある。

西部の疫学の研究はまた茶およびコーヒーのより高い消費が乳癌のより危険度が低いのと関連付けられることを確認しがちだった。 いくつかのそのような疫学の研究に基づいて、ことが一時的に主張されもよいより低く胸の発生緑茶特に、前立腺および肺癌の茶の消費一般により高い、多分。 同じはコロン、胃の、膵臓および皮膚癌のためにおそらく当てはまる。 緑茶がタイプの白血病および神経膠腫を含む癌の多種多様に対して有効、かもしれないことを生体外でまたは 動物の 研究示す。

目指した研究は緑茶の能動態の混合物を見つけて保護効果がカテキンが主に原因であることを明らかにした。 強力なpolyphenolic酸化防止剤、カテキンは容易に酸化させることができる収斂性の、水溶性の混合物である。 それらはフラボノイドの小群、野菜で、フルーツ広く利用可能な、弱いphytoestrogenic混合物茶、コーヒー、チョコレートおよびワインである。 フェノールの酸化防止索引によって測定されるように緑そして紅茶両方の酸化防止潜在性は、グレープ ジュースおよび赤ワインのそれよりかなり高い、見つけられた。

緑茶は新しい、unfermented茶葉から製造されたである; カテキンの酸化は最低であり、それ故にそれらは酸化防止剤として役立てる。 紅茶の生産のために必要とされる茶葉の発酵がtheaflavins、bisflavonolsおよびthearubigens (簡単なポリフェノールのポリマー)のようなある独特な酸化防止剤を作り出す間、そのような発酵はカテキンの内容、epigallocatechinの没食子酸塩と呼ばれる特に強くbioactiveカテキンを減らす。 Epigallocatechinの没食子酸塩は癌防止のために特に重要ように多くの研究者によって選抜された。

これまでのところ、さまざまなカテキンの部品の緑茶そして活動のほとんどの研究は行われた; 紅茶で見つけられる初期に複雑な重合体のポリフェノールの研究はまだある。

多数の最近の調査は緑茶のポリフェノールに強力なanticarcinogenic、cardioprotective、neuroprotectiveおよび抗菌行為があることを確認し続ける。 緑茶の2つの記事の第一号では、私達を緑茶のanticarcinogenic特性を吟味することを許可しなさい。

緑茶についての最も最近のよいニュースはストックホルムのKarolinskaの協会でできている調査から来る。 先生によってYihai Cao先頭に立たれた研究者のチームは緑茶が腫瘍は育て、転移させることを必要とする新しい血管のangiogenesisの開発を妨げることができることが分った。 著者はマウスに日緑茶のコップ2に3の等量を与えた。 肺癌が引き起こされたときに、マウスは緑茶とかなり示したより少ない腫瘍の成長を補った。 科学者は緑茶が新しい血管の開発を抑制した分り、転移をことが防いだ。 彼らはepigallocatechinの没食子酸塩をであるangiogenesisの抑制に責任がある混合物仮定する。

インタビューでは、Cao先生はすべての固体腫瘍が成長のためのangiogenesisによって決まることを説明した。 緑茶のポリフェノールがangiogenesisを防ぐことができればこれは緑茶がそう多くの種類の癌をか防ぐことで有効なぜのであるか説明の方に長い方法行く。 Cao先生はこれらのchemopreventive利点を得るためにそれが緑茶の長期消費を取ることに重点を置いた。

緑茶の反angiogenic潜在性はまたまた新しい血管の開発によって決まる退化的な目の無秩序の防止そして多分処置に、糖尿病性のretinopathyのような使用できる。 さらに、angiogenesisの阻止は緑茶の助けが心臓病を防ぐ別のメカニズムであるかもしれない、のでmicrocirculationを育ち続けるように開発するatheroscleroticまたプラクの必要性。 反angiogenetic薬剤のendostatinがアテローム性動脈硬化の開発をいかにについての遅らせるか(最近のニュースに注意しなさい。)

緑茶はまた転移を防ぐのを助けるように示されていた。 癌細胞はコラゲナーゼと呼ばれるさまざまなティッシュを突き通し、植民地化するために特別な酵素を分泌する。 致命的ののはmetastaticプロセス、ない第一次腫瘍である。 それ故に防ぐことができる物質を見つけて転移は戦い癌の主な重要性をもつ。 従って日本の静岡の大学でepigallocatechinの没食子酸塩が腫瘍の細胞によって実際コラゲナーゼの分泌を(この調査、非常にmetastatic肺癌の細胞で)禁じることが、正常なティッシュに侵入する機能の阻止が分ったできていた調査は。 紅茶のtheaflavinsはまた有効だった。 また緑茶のポリフェノールがangiogenesisを禁じるのを助けるまたは腫瘍を養う新しい血管の成長があるという付加的な証拠。

緑茶のポリフェノールの2つは、epigallocatechin 3没食子酸塩およびエピカテキン3没食子酸塩、DHTの統合であるために、前立腺の拡大および前立腺癌をもたらすことで関係するテストステロンの有効な形態を減らす5アルファ還元酵素のタイプIの有効な抑制剤確認されている。 Epigallocatechinの没食子酸塩はまたさまざまな細胞ラインでテストされたとき人間の前立腺癌の細胞のapoptosisを引き起こすことの最も有効なカテキンであるために確認されている。 リコピン および セレニウム とともに、緑茶は特別な前立腺保護代理店として考慮されるべきである。


乳癌

最近の日本人は緑茶の保護の疫学的な調査結果乳癌に対してさらに詳しく探検されて調査する。 この場合、段階I、IIおよびIIIを持つ女性は彼女達の緑茶の消費の点では乳癌査定された。 「緑茶を消費したpremenopausal女性はリンパ節転移の低い数字があったことが分られた。 緑茶のpostmenopausal女性のより大きい消費ではより区別された腫瘍の細胞およびよりよい予想を」意味するエストロゲンおよびプロゲステロンの受容器の高められた表現に関連した。 「最後に段階IまたはIIを持つ女性日緑茶の5個消費したまたはより多くのコップを4個のコップまたはより少しを」は消費したそれらの女性の再発率およそ半分があった癌ことが、7年でそれに分られた続きなさい。

緑茶が乳癌から保護を助ける1つの方法はレバーのエストロゲンの高めるglucuronization、エストロゲンがグルクロン酸との活用、ボディから排泄される形態によって不活性されるプロセスによって行う。 多分またかなりの緑茶を消費するそれらの日本の女性で見つけられるより低いestradiolのレベルを説明するのは主にこのメカニズムである。 (別のメカニズムはで緑茶を消費する女性見つけられる性ホルモンの結合のグロブリンのハイ レベルを含むかもしれない; しかし著者はこれがカフェインが原因であるかもしれないこと警告する。)

人間の疫学の研究のほかに、私達にまた緑茶のカテキンが乳癌に対して重要な保護を提供することを示す実験動物実験がある。 1つの調査は強い乳房の発癌物質(DMBA)への露出の後で、ラットのグループの残存率が緑茶のカテキンが93.8%だった1%と富んだ食事療法に、制御グループの33.3%だけと比較されて与えたことが分った。 緑茶のグループの腫瘍はまたかなりより小さかった。

単独でEpigallocatechinの没食子酸塩はまたマウスに移植された人間の乳房癌の腫瘍の成長を禁じると見つけられた。 アリゾナ州立大学で薬学の大学でできていた調査は乳癌、結腸癌およびメラノーマに関して抗癌性の効果の緑茶のカテキンの最も有効のとして同様にepigallocatechinの没食子酸塩を選抜した。

緑茶はまた他の区域で約束を示した。 1つのために、それは卵巣癌の化学療法の有効性を高める。 静岡、緑茶またはtheanineの腫瘍の重量の低下の化学療法の薬剤Adriamycinと相乗作用を与えられる緑茶の葉で見つけられるアミノ酸のその経口投与発見される日本の大学でできている調査。 単独でAdriamycinは非効果的だった。 Theanineはほぼ減少のadriamycinは健康なティッシュで水平になるが、腫瘍のティッシュのadriamycinの集中を三倍にした。 最近の調査では、同じ著者は卵巣癌のレバー転移を禁じるためにtheanineがまたAdriamycinと相乗作用を与えることを示した。 これは緑茶のような自然な代理店が慣習的な療法の有効性を非常に高めることができるというを成長する証拠に加える。

白血病は緑茶が処置のためのアジェバント療法として有効証明するかもしれない更に別の病気である。 緑茶、epigallocatechinの没食子酸塩の特にbioactiveカテキンは、生体外の人間およびマウスのleukemic細胞の拡散を禁じると見つけられた。 低い集中で、leukemic細胞によるDNAの統合は正常な細胞は無事だったが、50%以上減った。 別のものは白血病の激しいmyeloblastic白血病、分られる特に積極的で、頻繁に致命的な形態を持つ患者からのleukemic送風細胞を使用してepigallocatechinの没食子酸塩が腫瘍壊死要因アルファおよび他の成長因子の効果を禁じたことが、調査する。 更に別の調査は緑茶のエキスが化学療法の後で腫瘍の細胞のDNAの修理と干渉する有効なヌクレオシドの輸送の抑制剤であることが分った。 従って緑茶のエキスは「著しく」化学療法の有効性を増強した。 これらの調査結果はepigallocatechinの没食子酸塩および緑茶のエキスが白血病のために無毒なアジェバント療法として使用できることを提案する。 また緑茶のポリフェノールがretinoic酸、ビタミンD3、DMSO、クルクミンおよびesculetinのような確立された反leukemic代わりとなる 処置といかに相乗作用を与えるか検査することも 興味深い

緑茶はまた骨髄の染色体の損傷に対する肯定的な効果をもたらすかもしれない。 アフラトキシン、一般にピーナッツ バターおよび穀物プロダクトで見つけられる発癌性の型作り出された毒素はラットの骨髄の細胞で染色体への損害を与えるために知られている。 1つの調査はアフラトキシンとの接種がこの損傷からのかなりの保護を得た24時間前にラットに水様の緑茶のエキスを与えるそれを発見した。 2時間を接種の前に与えられたら紅茶およびコーヒーは有効、が損傷を防ぐために助けられたカフェインではなかった。 著者は緑茶が「有効に」骨髄の染色体の損傷を抑制したことを結論を出した。

ラットの食事療法への即刻の緑茶の粉の.5%の付加が無毒なヒドロキシル化された代謝物質の形成の方にアフラトキシンの新陳代謝を変え、レバー細胞DNAにかなり前癌性の細胞の生じる数を減らすアフラトキシンの結合を、減らしたことがフィラデルヒィアのテンプル大学で分られる癌研究のためのFelsの協会でできている最近の調査。 著者は緑茶がアフラトキシン誘発の肝臓癌から保護することを結論を出す。

緑茶はまた2 nitropropaneへの露出によって引き起こされた肝臓障害を禁じた。 またウイルス肝炎の動物モデルであることを起こるガラクトサミンによって引き起こされるレバー傷害から保護されるさらにもっと重要な、緑茶。

緑茶の高い消費が違いを生じるようであるもう一つのタイプの癌は胃癌である。 7個のコップを消費したまたは日緑茶の多くは胃癌のより危険度が低い31%があった人は。 日本の生体外の調査は緑茶の両方エキスによりおよびepigallocatechinの没食子酸塩が人間の胃癌の細胞のラインで集中および時間依存の成長の阻止およびapoptosis (プログラムされた細胞死)を引き起こしたことが分った。

アラバマA&M大学でできていた最近の動物実験はフィチン酸(豆および穀物で)ことを発見した見つけられるかなりpreneoplastic損害の数を減らすためにおよび緑茶は相乗作用を与える。 再度、これは一般原則を2つ以上の自然な代理店が一緒により有効であること指す。

放射線誘発DNAの損傷に対する保護は緑茶が肯定的な効果をもたらした更に別の区域である。 最近の国立癌研究所の調査は緑茶のカテキンが照射損傷から細胞を保護できることが分った。 染色分体を使用して未修復DNAの繊維のためのマーカーが壊れると同時に、それ分られたことがすべてのカテキンを除く、興味深く、epigallocatechinの没食子酸塩、かなり減らされたDNAの照射損傷壊れる。 クルクミンは同じような効果をもたらした。 著者は特に危ない水酸ラジカルを掃除する保護メカニズムがポリフェノールの機能が原因であることを推測する。 彼らはカテキンおよび他の植物のポリフェノールが照射損傷からヒト細胞を保護できることを結論を出す。

1つの興味深い最近の調査はepigallocatechinの没食子酸塩、クルクミン(カレーのスパイスのウコンからの強力なanticarcinogenic混合物)、および口頭癌の生体外のモデルに対する両方の組合せの効果を比較した。 epigallocatechinの没食子酸塩がクルクミンより別の細胞周期の段階の阻止の腫瘍の細胞の成長を助けたことが分られた。 2つの混合物が結合されたときに、相助効果を提案する成長の阻止は高められた。

同様に、人間の肺癌の細胞培養を使用して調査はカテキンがtamoxifen (プロテイン キナーゼの反対者)のような他の抗癌性の代理店と結合されたときに単独でepigallocatechinの没食子酸塩よりもむしろカテキンの組合せがapoptosis (プログラムされた細胞死)の作成でより有効だった、および効果は共働作用して高められたことが分った。 これは癌に複数の代理店のアプローチに追加的支援を提供する。

煙ることはリンパ球を含むさまざまな細胞のDNAへの損害を、与えるかもしれない。 1つのタイプの損傷は姉妹染色分体交換(SCE)である。 SCE率は緑茶を消費しなかった喫煙者で上がると見つけられた。 緑茶を消費したそれらの喫煙者は彼らの平均毎日の取入口が1日あたりのたった3個のコップだったその事実にもかかわらず禁煙家のそれらと対等なSCE率があった。 コーヒーは保護効果を示さなかった。

しかし動物実験はカフェインが肺癌の保護の重要なchemopreventive代理店であること、そして紅茶がまた効果をもたらすことを示した。

皮に対するカテキンの皮膚癌および保護効果は、広く調査された。 紫外放射により皮を癌により敏感にさせる発火およびimmunosuppressionを引き起こすと知られている。 epigallocatechinの没食子酸塩の大量服用および他のカテキンは発火および皮膚癌を防ぐことで特に有効である特に項目形態で渡されたら。 項目epigallocatechinの没食子酸塩は遊離基を発生させ、腫瘍の成長を促進することの重大な役割を担う炎症性プロスタグランジン(E2シリーズ)の解放を減らすと見つけられた。


反発癌性のメカニズム

緑茶のカテキンは有効な発癌物質であると知られている複素環式のアミンおよびニトロサミンの形成を抑制するために知られているフェノール混合物間にある。 ニトロサミンは脳腫瘍および白血病に一時的につながった。 高温で調理されるか、または亜硝酸塩と扱われる肉を含んでいる食事が保護のある程度を提供するようであった後飲む緑茶とのまたは。

他の多くの発癌物質はさまざまで望ましくない混合物を引き起こし解毒する、ある特定の発癌物質をbioactive作るそれらの酵素をである酵素を禁じることの緑茶のポリフェノールの行為への同様にされたより少なく有害な感謝。 Glucuronization (グルクロン酸との活用)はカテキンによって高められるもう一つの解毒のメカニズムである。

更に別の調査は茶ポリフェノールが癌細胞のapoptosisをもたらすことのメカニズムとして(を含む紅茶のtheaflavins)過酸化水素の解放を引き起こすことを提案した。 浄化されたポリフェノールは緑茶のエキスおよびdecaffeinated緑茶より強力なapoptosisの誘因物だった。

緑茶のカテキンがプロテイン キナーゼCの活発化を禁じ、成長因子の結合と受容器に干渉することがまた仮定された。 (乳癌の場合には、カテキンはエストロゲンの受容器にエストロゲンの結合と干渉するために実際示されていた。) カテキンはまた腫瘍壊死要因アルファ(TNFアルファ)、非常に炎症性cytokineと一酸化窒素のシンターゼの解放を禁じると一酸化窒素の生産に必要な酵素見つけられた(一酸化窒素は発火および発癌の重要な役割を担う)。

東京の蟹座の化学療法の中心で、日本できていた特に刺激的な調査はおよび白血病および結腸癌の細胞培養を使用すること、ことを「epigallocatechin没食子酸塩強くそして直接禁じるtelomerase」を示した。 Telomeraseは癌細胞を「不滅にする腫瘍の細胞の染色体の端部分の維持によって」酵素である。 epigallocatechinの没食子酸塩の無毒な集中の前で、癌細胞はtelomereの短縮および老衰を表わした。 従って、telomeraseの阻止はカテキンの主要なanticarcinogenicメカニズムの1つであることができる。

パデュー大学でできていたおよび細胞生物学のためのアメリカの社会の1998年の会合で示された最新の調査は別の主要なメカニズムを発見した。 緑茶の主要で腫瘍抑制的なメカニズムが一般に窒素化合物と言われる酵素のquinolのオキシダーゼと、干渉する機能から生じるかもしれないことをドロシーおよびジェームスMorreの著者、夫および妻のチームは、主張する。 この酵素は正常な、悪性の細胞によって成長に要求される。 だけ正常な細胞が窒素化合物を表現する間、分かれるときだけ、腫瘍の細胞はそれをいつも表現する。 酵素の腫瘍の形態はt窒素化合物、か腫瘍準窒素化合物と呼ばれる。 tNOXをまた禁じる薬剤は腫瘍の成長を禁じる。

黒および緑茶の両方注入がさまざまな癌ラインのtNOXを禁じる間、緑茶は活動的な混合の高い濃度を示す大いにより大きい希薄でこれらの結果を達成または混合物できた。 活動的な混合物のための選択式にテストによって、調査の著者はepigallocatechinの没食子酸塩がtNOXを禁じるために責任がある活動中のエージェントだったことを結論を出した-健康な細胞の窒素化合物を倹約している間。 epigallocatechinの没食子酸塩の前で、「示されたドロシーMorre先生は癌細胞文字通り分割の後で育つか、または拡大し損った。 それから分かれるのに必要とされた最低のサイズに達しなかったので、推定上プログラムされた細胞死、かapoptosisを」経た。

telomeraseとtNOXの阻止が緑茶のポリフェノールの主なanticarcinogenicメカニズム、または少なくとも2非常に重要な物であるかもしれない間、緑茶のカテキンが複数の異なった細道に沿って機能し、いろいろな酵素と抗癌性の効果を作り出すために相互に作用しているということには疑わしい点ある。

従って緑茶が血清のブドウ糖およびインシュリンを(これは緑茶の第2記事で詳しく論議される)下げることがまた注意されるべきである。 高いインシュリンが多くの種類の腫瘍のための有効な成長因子、また親炎症性およびimmunosuppressiveホルモンであるので、インシュリンの低下はそれ自体既存の癌の場合の癌を防ぐかまたは、成長の減速を助けるべきである。

今では茶の活動的な混合物は癌の処置のための有効なアジェバント療法であるという緑茶および多分紅茶が同様に、chemopreventive代理店としてショーの大きい約束主に、そこに数々の証拠の間、特にクルクミンのような他の自然な抗癌性の代理店、またはtamoxifenまたは化学療法ことをのような慣習的な薬剤と結合された場合。 最後に、茶および緑茶のエキスはまた再発および転移の防止に使用することができる。

明らかに、緑茶のポリフェノールの抗癌性のメカニズムは複雑、まだ完全に理解されてであり。 分子遺伝学のレベルの研究は特に有望である。 私達は既に緑茶が有効なchemopreventive代理店であることを十分を確信を持って示すには知っている。 そして私達はまたすべての可能な細道に沿う互いに作用し合う防止のために複数の抗癌性の代理店を(を含むすべての主要な酸化防止剤)使用することが最善であることもわかる。 緑茶はそう多くの細道に沿ってそれがあらゆる深刻な癌防止プログラムの不可欠な部分単にであること働く。



部II: 緑茶の心臓保護特性




注意: カテキンが彼らがきちんとメチル化されなければ自身細胞を損なう力を持ちなさいカテコールとして知られている非常にbioactive混合物のより広い部門で属することが注意されるべきである。 緑茶のエキスのmegadosesが使用されるとき十分な互いに作用し合う酸化防止剤を提供するために広範囲の栄養サポートを得るように、心配はメチル化の代理店取られ。




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