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生命延長雑誌

生命延長雑誌2012年12月
概要

リコピン

トマト プロダクトのリコピンの内容: その安定性、生物学的利用能および生体内の酸化防止特性。

リコピンは多くの果物と野菜で現在のbioactiveカロチノイドである。 トマトはリコピンの主要な食餌療法の源を構成する。 最近の証拠は複数の医療補助と関連付けられるべきリコピンを示す。 但し、少しだけ情報はリコピンおよび生物学的利用能の安定性について利用できる。 トマトが消費の前に広範な処理および貯蔵を経るのでリコピンの安定性、異性形態、生物学的利用能および生体内の酸化防止特性を評価するために、調査は行なわれた。 総リコピンおよび異性体は分光測光および高性能液体クロマトグラフィーによって、それぞれ測定された。 トマトのリコピンの内容はジュースまたはのりの生産のためのマルチステップ処理操作の間に残り、周囲温度で貯蔵の12かまで月間変わらずに安定している残った。 さらに、コーン オイルの前の調理温度への服従のトマト・ジュースはbioavailableであると考慮されたシス形の異性形態の形成で起因した。 リコピンは食餌療法の源から容易に吸収された。 血清の脂質および低密度脂蛋白質の酸化はリコピンを含んでいるトマト プロダクトの消費の後でかなり減った。

Medの食糧。 2001ばね; 4(1): 9-15

食餌療法のリコピンの源として処理されたトマト プロダクト: 生物学的利用能および酸化防止特性。

酸化圧力は慢性疾患の高められた危険への主要コントリビュータの1つである。 トマトおよびリコピン、カロチノイドの酸化防止剤を含んでいる酸化損傷の軽減によってこれらの慢性疾患から保護するためにトマト プロダクトの食事療法の金持ちはあった。 調査の目標はさまざまな処理されたトマト プロダクトから成っているリコピンの生物学的利用能そして酸化防止特性に対する長期トマトが豊富な食事療法の効果を評価することだった。 17人の健康な人間の題材(10人、7人の非妊娠した女性)は調査に加わった。 主題がリコピンを含んでいる食糧を避けた2週間の流出の期間に従がってすべての主題はトマト・ジュース、トマト ソース、トマトのり、ケチャップ、スパゲティー・ソースおよび4週間リコピンの30 mgを提供する準備ができにサーブのトマト スープ日を含むテスト トマト プロダクトを消費した。 処置の終わりに、血清のリコピンのレベルは181.79 +/- 31.25から684.7 +/- 113.91 nmol/L.から(p <0.05)、かなり増加した。 同様に、総酸化防止潜在性は2.26 +/- 0.015から2.38 +/- 0.17 mmol/L Troloxの等量から(p <0.05)、かなり増加した。 脂質および蛋白質の酸化はかなり減った(p <0.05)。 結果はリコピンの異なった源を含んでいるトマトが豊富な食事療法が血清のリコピンのレベルを増加し、酸化圧力を効果的に減らすことができることを提案する。

Jの食事療法Pract Resはできる。 2004冬; 65(4): 161-5

トマト プロダクトからのリコピンおよび癌の防止に於いての可能な役割の生物学的利用能そして生体内の酸化防止特性。

酸化圧力はように癌の高められた危険の主要コントリビュータの1人確認される。 多くの最近の人口調査はトマトの食餌療法取入口、カロチノイドの酸化防止リコピンの主要な源、および癌の下げられた危険間の近いリンクを確立した。 調査は19の健康な人間の題材で、ランダム化されるを使用して評価するためにリコピンの通風管そして生体内の酸化防止特性をクロスオーバー設計行なわれた。 食餌療法のリコピンはトマト・ジュース、スパゲティー・ソースおよび1週の期間の間トマトのオレオレジンそれぞれによって提供された。 血液サンプルは各処置の終わりに集められた。 血清のリコピンは吸光度の探知器を使用して高性能液体クロマトグラフィーによって得られ、測定された。 リンパ球DNAの血清のthiobarbituric酸反応物質、蛋白質のチオールおよび8-oxodeoxyguanosine内容は脂質、蛋白質およびDNAの酸化を測定するために試金された。 リコピンは血清で現在の主要なカロチノイドだった。 リコピンの食餌療法の補足は血清のリコピンのレベルの顕著な増加で起因し、血清のthiobarbituric酸反応物質の量を減少した。 統計的に重要が、下げられた蛋白質およびDNAの酸化の傾向は観察された。 またリコピンのレベルがスパゲティー・ソースおよびトマトのオレオレジンの場合には線量依存した方法で高めた徴候があった。 これらの結果はリコピンがトマト プロダクトから容易に吸収され、生体内の酸化防止剤として機能するかもしれないことを示す。 従ってそれは癌の防止の重要な役割を担うかもしれない。

Nutrの蟹座。 1998;31(3):199-203

リコピン。

リコピンはグレープフルーツ、スイカおよびトマトに加えてパパイヤで見つけられるカロチノイドである。 それは食事療法だけによって得られる。 リコピンは酸化防止および抗癌性の特性を表わす。 複数の疫学の研究からの結果はリコピンが豊富な食糧の高い取入口と複数の癌の減らされた危険、特に前立腺癌間の強い連合を提案する。 但し、少数のうまく設計された臨床試験は行なわれ、データは決定的でなく残る。 リコピンの補足は強い酸化防止効果と関連付けられるので、化学療法および放射線療法と干渉する潜在性がある。 癌患者は彼らのリコピンの取入口の増加を考えると注意するべきである。

腫瘍学(Williston公園)。 3月2010日; 24(3): 296

前立腺癌のchemopreventionの更新。

背景: 前立腺癌はアメリカの人の癌関連の死の癌そして第2一流の原因の共通のタイプである。 発生のその高い比率および臨床的に重要な病気への長い調達期間は前立腺癌にpharmacologicまたは栄養のchemopreventionのための理想的な病気をする。 方法: 前立腺癌のためのさまざまなchemopreventionの作戦を識別するためには、MEDLINEの調査(1967-2005年から)および英語の文献の文献探索は行なわれた。 結果: 疫学的なおよび回顧調査はカロチノイド(例えば、リコピン)、ビタミン、セレニウムおよび前立腺癌の発生の率に対するnonsteroidal炎症抑制薬剤(NSAIDs)の効果を査定した。 少数の出版された将来の試験は二次終点として前立腺癌を評価した。 リコピン(ベータ カロチンとして)およびセレニウムの補足は入り込まれた場合制御の調査の、それぞれ低いベースライン血しょうリコピン(またはベータ カロチン)およびセレニウムのレベルを持つ人の小群のだけ前立腺癌の減らされた危険と関連付けられた。 前立腺癌の防止の試験はchemopreventionとして将来finasteride、5アルファ還元酵素の抑制剤を、評価した。 結果は侵略的な腫瘍の高められた危険で前立腺癌の25%の親類の危険の減少を、とはいえ示した。 結論: 前立腺癌のためのchemopreventionとしてリコピン、ビタミンEおよびセレニウムに関するデータは有望なようである。 セレニウムおよびビタミンEの蟹座防止の試験のような将来の試験は(選びなさい)前立腺癌の防止に於いてのこれらの代理店の役割を明白にする。 NSAIDsの役割は明白でなく、NSAIDsと関連付けられる長期毒性は実用性を限るかもしれない。 finasterideが全面的な前立腺癌発生を減らしたが、侵略的な腫瘍の危険はこの代理店の利点を上回るかもしれない。 前立腺癌のでき事の(減らしなさい)試験のDutasterideによる継続減少は癌のchemopreventionに於いての5アルファ還元酵素の抑制剤のための役割の定義を助けるかもしれない。 現時点で、何もずっと臨床的に重要な前立腺癌に対してchemopreventionとして証明された有効ではない。

Pharmacotherapy。 3月2006日; 26(3): 353-9

微量栄養はangiogenesis、血小板の要因4の内生抑制剤の上昇によって前立腺癌の進行を減少させる。

背景: 長年の証拠は前立腺癌の手始めそして進行のキー ファクタとして不十分な食事療法を関係させる。 ここの目的は前立腺癌のコースを生体内で抑制することができる食餌療法の補足の機能biomarkersを発見し、認可し、特徴付けることだった。 方法: 自発的に前立腺癌を開発するビタミンE、セレニウムおよびリコピンの広告のlibitumの微量栄養のカクテルと補われた女性transgenicマウス モデルは食事療法を受け取った。 proteomic分析はこの食餌療法の補足の血清のbiomarkersのために選別するために行なわれた。 候補者のペプチッドは配列によって認可され、識別され、そしてすべてのマウスの前立腺内の存在のためにimmunohistochemistryによって分析された。 結果: 結合された微量栄養との食餌療法の補足はかなりangiogenesis、血小板の要因4の巨核球特定の抑制剤の表現を引き起こした(P = 0.0025)。 この観察は腫瘍に欠けているマウスおよび生命の37週を越える進歩的な病気と関連付けられた明示で生存者は制御グループに残らなかったその時点で主になされた(P < 0.0001)。 標準的な食事を受け取っているマウスの前立腺が不完全に区別された癌腫と拡大し、負った間、補われた食事療法のマウスのそれらは正常だったようである。 明らかにされたImmunohistochemical分析は微量栄養だけを受け取っているマウスからの前立腺の血管内の血小板の両方結合そして血小板の要因4の拡大を示した。 結論: 私達はこれらの結合された微量栄養が血小板の要因4表現を引き起こし、腫瘍の内皮で高められた血小板の結合を通して集中することによって腫瘍のangiogenesis依存した応答を、運転することができる開始の突然変異の後で効果的に早い前立腺癌の腫瘍の休眠状態を、促進するという前例のないデータを示す。

BMCの蟹座。 6月2010日4日; 10:258

集中させた前立腺癌を持つ患者のリコピンの補足の効果。

疫学の研究はリコピンの食餌療法取入口と前立腺癌の危険間の反対連合を示した。 私達は集中させた前立腺癌を持つ患者のリコピンの補足の生物的および臨床効果を調査するために臨床試験を行なった。 最近診断された前立腺癌を持つ26人は任意に根本的なprostatectomyの前にリコピン(n = 15)または3週間補足の30 mgを(n = 11)含んでいるトマトのオレオレジンのエキスを受け取るために割り当てられなかった。 細胞増殖およびapoptosisのBiomarkersは温和な、癌性前立腺のティッシュの西部のしみの分析によって査定された。 酸化圧力は5 hydroxymethyldeoxyuridine周辺血のリンパ球DNAの酸化プロダクトの測定によって査定された(5オハイオ州mdU)。 栄養素の通常の食餌療法取入口はベースラインで食糧頻度アンケートによって査定された。 Prostatectomyの標本は癌の病理学の段階、Gleasonのスコア、容積、および高級なprostatic intraepithelial neoplasiaの範囲のために評価された。 リコピン、インシュリンそっくりの成長の要因1、インシュリンそっくりの成長因子結合蛋白質3および前立腺特定の抗原の血しょうレベルはベースラインでそして補足または観察の3週後に測定された。 介在の後で、介在のグループの主題に小さい腫瘍(45%対80%、4つ以下のml)、外科差益のより少ない介入および/または癌(18%対73%、器官限られた病気)が付いている余分prostaticティッシュがあり、より少しは制御グループの主題と比較される高級なprostatic intraepithelial neoplasia (0%対33%、焦点介入)によって前立腺の介入を拡散させる。 中間血しょう前立腺特定の抗原のレベルは制御グループと比較された介在のグループでより低かった。 このパイロット・スタディはリコピンが前立腺癌の有利な効果をもたらすかもしれないことを提案する。 より大きい臨床試験は前立腺癌に於いてのリコピンの潜在的な予防および/または治療上の役割を調査するために保証される。

Exp. Biol Med (Maywood)。 11月2002日; 227(10): 881-5

前立腺の健康に於いてのリコピンおよびトマト プロダクトの役割。

トマト プロダクトの頻繁な消費と前立腺癌の減らされた危険を関連付ける疫学的な証拠は私達を前立腺の腺癌と診断された患者間の小さい介在の試験を行なうように促した。 トマト ソースのパスタは予定されたprostatectomyが、およびトマトの取入口、血および利用できる前立腺のティッシュで前立腺癌の進行および酸化DNAの損傷のbiomarkers続かれた3週前にのために毎日消費された。 全食糧介在は主題によってそうよく倍増した血のリコピン(赤い色に責任があるトマトの第一次カロチノイド)および前立腺のリコピンの集中がこの短期間の間に三倍になったこと受け入れられた。 白血球および前立腺のティッシュの酸化DNAの損傷はかなり、リコピンの酸化防止特性による腫瘍の細胞核の後者主に、多分減少した。 かなり意外前立腺の細胞のapoptotic死の増加によって説明された癌腫の地域の血の前立腺特定の抗原の減少は特にだった。 前立腺癌の細胞培養(LNCaP)は高められたapoptosisを引き起こし、細胞周期を阻止した成長媒体のリコピンにまた敏感だった。 これらの有望な結果の考えられる解釈は前立腺の成長、cytokinesの男性ホルモンの刺激を支配する遺伝子と酵素に対するリコピンの効果に存在するかもしれnutrigenomic技術によって最近発見された反応酸素種を作り出す。 トマトの他のphytochemicalsはリコピンとの共同作用で保護効果を増強し、前立腺の健康の維持で助けるために機能するかもしれない。

Biochim Biophysのアクタ。 5月2005日30日; 1740(2): 202-5

乳癌の細胞ラインの遺伝子の署名はリコピンと扱った。

栄養物と癌間の関係で調査される微量栄養の間でリコピンは未加工トマトおよびトマト得られたプロダクトで見つけられる乳癌の予防のphytochemical候補者のようである。 乳癌の遺伝子の敏感さをリコピンに調査し、よりよくリコピンの効果の下にある分子メカニズムを理解するために私達はオリゴヌクレオチドのマイクロアレイのアプローチを使用した。 人間の乳癌の細胞ライン(MCF-7およびMDA-MB-231)およびfibrocystic胸の細胞ライン(MCF-10a)は48 h.のための10のmicroMのリコピン--にさらされるか、または露出されなかった。 202の遺伝子から成り立つマイクロアレイがリコピンの補足に敏感な遺伝子を識別するのに使用された。 階層的クラスタ分割は胸の細胞の細胞のライン特定のリコピン調節を明らかにした。 観察された結果に基づいて、リコピンはエストロゲンおよびretinoic酸の受容器の細胞の状態に従ってapoptosis、細胞周期およびDNA修理の規則をメカニズム出すようである。

Pharmacogenomics。 7月2006日; 7(5): 663-72

単独でリコピンのまたは7,12 spragueのdawelyメスのラットのジメチル(a) benzanthraceneによって引き起こされる酸化圧力および乳房の腫瘍の起源に対するmelatoninとのChemopreventiveの効果。

乳癌は女性間の世界的に主義の死因である。 この調査では、私達はリコピン(Lyco)の反腫瘍の潜在性を単独で調査したりまたは120日間melatonin (Lyco +メル)と(50のmg/kg B.W.) 7,12-dimethylbenz (a)アントラセン(DMBA)誘発の酸化圧力の単一の口頭線量およびメスのラットの乳房の発癌に対して結合した。 処置議定書はDMBAの管理の直後の日から始まった。 得られた結果はmalondialdhydeのレベルに高度があり、DMBAの血清および胸のティッシュの一酸化窒素がラットを注入したことを示した。 結合された処置(Lyco +メル)のグループはこれらの変数の潜在的な減少をlycoよりそれぞれもっと示した。 芝地、CATおよびGPxの活動はかなりだけlycoがラットを扱ったより高い見つけられた。 DMBAのグループ重量と血清の一酸化窒素間の否定的で重要な相関関係は(r = -0.59)、ととMDA間の肯定的で重要な相関関係で(r = 0.81)観察されなかった。 病理組織学的な検査は腫瘍の形成を明らかにし、DMBA誘発のラットおよびこれらの異常な変更のangiogenesisはLyco +メルの結合された処置によって改善された。 結論として、これらの結果はmelatoninが付いているリコピンとの食事療法の補足が強いchemoの予防の活動をDMBA誘発の乳房の腫瘍に対する酸化防止防衛に与えたことを提案した。

Biochem Molの細胞。 12月2008日; 319 (1-2): 175-80