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生命延長雑誌2011年5月
レポート

日本の食事療法のあまり知られていない長寿の要因

Tieshaジョンソン著、RN
日本の食事療法のあまり知られていない長寿の要因

ここ十年間、老化の研究の静かな革命は、fucoidansとして知られているあまり知られていない分子に集中する焦点 開いた。 これらの分子は生理学的なメカニズムの広い範囲を渡る重大な役割を担う。

Fucoidansはある特定の種類の海藻にほとんど専ら ある。 反老化の潜在性は長く人々の高い濃度 のために少なくとも とても古いの知られていた沖縄の島の 住民間の 日本の食事療法の複数の分析に、特に、 現れた (百歳)。1-5

西の事実上誰もティッシュの再生、免疫機能および細胞に細胞コミュニケーションを促進するには 示されていたこれらの重大な分子の 十分を 得ない。6-8

この記事では、癌、新陳代謝シンドロームおよび他の退化的な 無秩序を戦うためにfucoidansがいかに 働くか発見する。9,10

栄養のギャップをうめること

日本人は世界の最も高いのの中にある長い平均余命を楽しむ。3,11 長年にわたり、沖縄県から成り立つ島の生まれた時の平均余命は本土でより高かった。1-5 同時に、日本人は西部の人口より慢性の、年齢関連の病気のずっと低い発生を楽しむ。5,12,13の 多数の要因はカロリーの食事療法の低速およびフルーツ、野菜および魚の金持ちを含む巧妙な老化そして健康な寿命に、貢献する。さらに 2,5、日本で、「食糧薬が」。がの広く保持された文化的な確信があるしかし 1、日本の食事療法に事実上独特である1つの食餌療法の要因は際立っている: 海藻、1日あたりの4-6グラム 多くの規則的な消費。10

wakame、mekabuおよびkombuの共通の名前によって日本で入る食用の海藻の特に多くの変化がある。 厳密に言えば、「海藻」はない植物むしろ藻のアマルガム 、または 群生かマットに分かれる単一および多細胞の海洋生物であるが。14は これらの特定種一まとめにfucoidansとして知られている長い鎖の分子の高い濃度を 含んでいる15

科学者はfucoidansが細胞に細胞シグナリング、免除からのすべてにおよび健康な細胞拡散に心血管機能を責任がある中心規定するプロセス促進する細胞表面の分子の必要な部品の源であることを発見した。6,16-19 研究者は西部の人口で観察される 短い寿命および健康のスパンが食餌療法のfucoidansのほぼ完全な不在に一部には起因することを 信じる。1,2

Fucoidansの仕事いかに

Fucoidansの仕事いかに

fucoidansの世界の文献の多くは日本の食事療法の豊富がある日本に起きる。 ある製薬会社は彼らの治療上の潜在性を調査している。15

fucoidansの最も強い科学的な証拠は種のUndariaのpinnatifidaの調査から 得られる 摂取されて、fucoidanが豊富なUndariaが 哺乳類ボディ 内のダイオキシンのような毒素に結合し、排泄物を促進できることが20示されていた。 効果は何人かの臨床医が信じること十分に顕著であるダイオキシン--にさらされた人間の治療上の介在として約束を保持するにはできたことを。21

fucoidansがある特定の感染症をそれ以上の実験室および動物実験は防ぐ明らかにし、広がりからの癌細胞を妨げ、そして早い死をことを誘発する。9,10

Fucoidansはまた目に見える老化と関連付けられるそれらを妨げている間治療およびティッシュの再生 必要な成長因子を調整する。22,23は これ主として免疫があ調整の機能の結果である: 侵略者の適切な認識そして破壊を後押ししている間同時にそれらdownregulateの発火。7,24

免疫の変調器、蟹座の戦闘機

細胞の表面蛋白質との有利な相互作用によって、fucoidansは糖蛋白質が内部環境の変更の重大な受容器そして 探知器 として役立つ免疫組織内の細胞に対する有利な効果を出す。 Undariaの エキスは組織の損傷をもたらす ことができる それらを抑制している間有利な免疫反応を刺激する。

fucoidansによる免疫の刺激は免疫組織の細胞および抗体ベースの部品の活動を高め、保護を細菌およびウイルスに対して、また多くの初期癌に対してだけでなく、後押しする。25-29 1つの動物モデルに付き、 Undariaの fucoidansは存続を高め、実験的に引き起こされた癌の腫瘍の成長、NK細胞の癌破壊の高められた活動の結果を禁じた。14,30

初期では、実験細胞の調査、fucoidansはマラリア原虫およびヘルペス・ウイルスを含む多数の意地が悪い微生物との伝染を 防ぐための 潜在性を示した。 実験室調査では、それらは彼ら自身を付け、ヒト細胞を必要がある細胞の表面の受容器を、書き入れる伝染が定着することを防ぐそれらの侵略者が妨げる。31,32匹の ウイルスは細胞膜の受容器に特に付し、次に彼らの遺伝物質が宿主細胞に対する有害な効果を複製し、作り出す細胞の内部を書き入れることができる。

Undariaの fucoidanエキスは大食細胞の細胞によるウイルスの刺激的な摂取および抗体産出のb細胞の後押し数によってヘルペスの写しを禁じるために示されていた。さまざまな 病原体からの保護のfucoidansの未来の適用のためのこれらの実験ショーの大きい約束の33,34すべて。

早い段階では、オープン ラベルの試験はヘルペスのタイプ1 冷たい傷)を含むherpetic伝染に、ヘルペスのタイプ2 (陰部ヘルペス)、帯状ヘルペス(水疱瘡苦しむさまざまな年齢の15人の個人に、fucoidan口頭Undaria (72を老化させる年齢10の下から)管理された; 鉄片)、およびエプスタイン・バール・ウイルス(単球増加症)。 Undariaの 適量は日本の典型的な毎日の海藻取入口を近づけた。 Undariaは すべての15の主題の活動的なヘルペス・ウイルスの伝染の治療率を高めた。 注意された水疱瘡の個人および鉄片は皮膚損傷の苦痛そしてより急速な決断を減らした。 実験室では、科学者はUndariaのエキスが細胞培養の伝染戦いのT細胞の成長を高めたことが分った。 科学者は実験室のT細胞の成長を高めるUndariaの能力が人間の題材の免除を高める機能と関連しているかもしれないことを仮定した。20

必要がある何を知る: Fucoidans
  • Fucoidans
    ここ十年間、反老化の科学の静かな革命は、中心の生理学的なメカニズムを促進し、退化的な病気を避ける有利な分子の発見に集中させて開いた。
  • 効果の調査はglycobiologyの分野を もたらした。
  • Fucoidansは 海藻で主に見つけられる長い鎖の分子 である。
  • 研究者はfucoidansが有機性、汚染されていない海藻が重要な食餌療法の部品を形作る日本の人口で観察される異常な長寿に部分的に責任があることを信じる。
  • Fucoidansは免疫機能、戦い感染症および癌を高める。
  • 宿主細胞への不良部分および実験室の研究のウイルスの写しを妨げることを防ぐことによるウイルス感染の妨害のFucoidansショーの大きい約束。
  • Fucoidansはまたブドウ糖およびインシュリンのレベルを調整し、高度のglycationの最終製品(年齢)の形成を破壊し、そしてトリグリセリドを下げることによって新陳代謝シンドロームおよび心循環器疾患を戦う。

同じfucoidan準備の実験室調査は人間のヘルペス・ウイルスのタイプ1および2とサイトメガロウイルスに対して有効な抗ウィルス性の活動を 、妥協された 免疫組織を持つ個人の共通の伝染明らかにした。31,35の 動物実験は同時にホスト防御的な 免疫 反応を刺激している間Undariaのfucoidansが宿主細胞と結合しているウイルスを防ぐ明らかにし、ウイルスの写しをことを禁じる。36,37

Undariaの エキスはまた残存率を高めている間実験動物の免疫細胞の自然な癌の細胞破壊の活動を高めるために示されていた。14,19,30 1つの動物モデルに付き、それは人間の乳癌率が米国の人口のより日本で大幅に低いこと与えられて見つけることを告げる胸の腫瘍の拡散を抑制する。 エキスは実験室の癌細胞のapoptosisを引き起こすが38,39重大に、健康な人間の乳房のティッシュに対するそのような細胞有害な効果をもたらさない。39

戦いの心循環器疾患および新陳代謝シンドローム

新陳代謝シンドロームの発生は流行が海藻の従来の食事療法の金持ちを消費する一部のアジアの国で後ろ遅れるけれども、世界中で増加している。 この現象はUndariaおよび他の茶色海藻の高い食餌療法取入口への部品 最近帰因してしまった。誘発された 10新陳代謝シンドロームはまたによおよび原因高度の glycationの最終製品( 年齢)をの集めたり、タイプ2の糖尿病および高い心循環器疾患の危険と関連付けられる。40-43 新陳代謝シンドロームおよび 心血管の 結果をもたらすプロセスの破壊のFucoidansの把握途方もない約束。10

Undariaは 危ないpostprandialブドウ糖およびインシュリンのスパイクの可能性を減らすかもしれない処理された炭水化物からの澱粉の消化力を安定させ、遅らせることによって反糖尿病性の効果を出す。44

Undaria Pinnatifida
Undaria Pinnatifida

糖尿病性の患者はまた減少された周辺血の流れに苦しみ、直る潰瘍および悪い傷の皮を剥ぐために導く。 1つの強制的な調査では、研究者はfucoidan補足が糖尿病性動物の 毛管 血の流れの正常な制御を元通りにすることができることを発見した。45は fucoidansが有害な効果の多数を誘発する細胞受容器に年齢の結合を禁じることができるという事実からこの利点のいくつか起こるかもしれない。46

Undariaは またレバーの脂肪を破壊し、トリグリセリドのレベルを下げる刺激的な酵素によって心臓危険率の信管を取り除く。47 Undariaは 魚油 と心血管の健康を保護するために共働作用して作動する。48

心循環器疾患の危険は血圧と直接関連している。 陸標2009の調査では、1日あたりの4-6 グラム乾燥されたUndariaの消費は (日本の食事療法のために典型的な)かなりすべての患者のシストリック血圧を減らした。 1か月間Undariaの 4 グラムを毎日、付加的な1か月間Undariaの6 グラム 続かれて消費した個人は10.5 mmHgで、彼らのシストリック 血圧の 減少を見た。 この効果は高正常なベースライン血圧レベルがあった人に主に行われた。10

関節炎の苦痛の除去

Fucoidansはまた関節炎を戦うと有効な介在が証明するかもしれない。 多くの異なった種類のいろいろな原因の関節炎が、ある。 統一的な特徴は親炎症性cytokines (細胞シグナリング分子)の発火そして高められた生産の苦痛な共同膨張である。

Fucoidanの処置はそれにより全面的な厳格を減らす実験関節炎の白血球のcytokineの生産そして浸潤を、減らす。49-51 Fucoidansはまた苦痛認識を減らす。fucoidans による52 Selectinの阻止はまた早い細菌によって引き起こされた関節炎の厳格を減らす。53は 一緒にこれらの特性途方もなく苦痛な関節炎の管理で約束するfucoidansを作る。51

概要

研究者は信じるfucoidansが日本の人口で、有機性観察される、異常な長寿に部分的に責任がある汚染されていない海藻形作る重要な食餌療法の部品を。

Fucoidansは免疫機能を高め、感染症を戦い、そして癌に対する防衛を支える。 Fucoidansはまたブドウ糖およびインシュリンを調整し、高度のglycationの最終製品の形成を破壊し、そしてトリグリセリドのレベルを下げることによって新陳代謝シンドロームおよび心循環器疾患を戦う。 人間の調査では、 fucoidans (海藻からのエキス)は75-300 mgの日刊新聞の線量で 有利な効果を 示す。20,54

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