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生命延長雑誌

LE Magazine 2008年10月
極度の食糧

亜麻仁
蟹座、心臓病、および多くに対する保護

Millyドーソン著
蟹座、心臓病、および多くに対する保護

ヒポクラテスの時に前に4,000年まで遡って利点のために尊敬されて、1つの 亜麻仁はアフリカ、アジアおよびずっとヨーロッパを渡る人間の食事療法の長持ちのステープルである。 最近、この多目的な穀物は癌および心臓病を含む主要な生命にかかわる病気の回避を助ける機能のための北アメリカの当然の関心を引き始めた。

鉱物、オメガ3の脂肪酸、phytoestrogensおよび溶け、不溶解性繊維の豊富な源は、十分な証拠心臓病および癌、2,3のような多様な病気を防ぐことの亜麻仁の価値を支えたり 、またmenopausal不平および消化が良い不規則性のような共通の疾患の演説を助ける。4,5

軽食か食事の一部として、あなた専有物のステープルの原料として風味がよく、栄養価が高い亜麻仁を組み込むことは容易食事療法である。

心臓病からの保護

オメガ3の食餌療法の脂肪酸は心循環器疾患に対して予防療法として勇気を証明した。2匹の 魚油はこれらの中心健康な脂肪の最も豊富な源である。 オメガ3sを提供する植物食糧の間で、亜麻仁は残りの上にずっと立つ。 分析はアルファ リノレン酸の形でcanolaおよびコーン オイルがおよそ10%を含み、1%オメガ3sが、それぞれ、亜麻仁オイル57%オメガ3sのずっとより大きい集中を含んでいる間、ことを、示した。6-8

心臓病からの保護

オメガ3sの価値は普通多量のこれらの中心健康なオイルを消費する大きい人口調査から繰り返し現れた。亜麻仁 のための2科学的なサポートは心循環器疾患のための減少した危険率でオメガ3が豊富な種の利点を示した食餌療法修正の調査からまた豊富である。9,10

これらの実験の典型的穏やかに高いコレステロール値を持つpostmenopausal女性が亜麻仁のおよそ30グラムと3か月間(ちょうど4本のテーブルスプーンに)毎日補った最近の調査はである。 亜麻仁の補足は7%によって総コレステロールを下げ、10%危ない低密度脂蛋白質(LDL)を減らした。 これらの調査結果は調査の著者を規則的な亜麻仁の消費が血の脂質レベルのことを調整によって心循環器疾患の保護を提供することができることを結論するために導いた。9

別の調査は高い総コレステロール値(240以上のmg/dL)を持つ人々のコレステロール低下statin療法と亜麻仁の効果を比較した。 研究者は3グループに主題を分けた: 第3制御グループは低脂肪食だけを受け取ったが、地上の亜麻仁のstatinの薬剤または20グラム(約3本のテーブルスプーン毎日)と低脂肪食2か月間。 亜麻仁を搭載する補足は血の脂質を減らした: 総コレステロール値は17%の4%によって落ちたLDLのレベルによって落ちトリグリセリドは36%によって落ちた。 総コレステロールのこれらの改善および亜麻仁のグループのLDLのレベルはstatinのグループで見られたそれらと対等だった。10

戦い癌

科学者によってはすべての癌の驚くべき30-40%が単独で食餌療法および生活様式の作戦によって防ぐことができると推定されていた。 亜麻仁は癌予防の食事療法の重要な役割を担うかもしれない。 「果物と野菜の亜麻仁、特にlignan一部分および豊富な部分の取入口癌の危険性を」、はノート1つの研究の検討下げる。3

戦い癌

亜麻仁知られているで現在のphytoestrogensそう豊富に胸および前立腺癌を含むホルモン依存した癌の、妨害の大きな価値があるとlignans-は、多数の調査で、証明したように。3,11

カナダの研究者は最近乳癌と診断された女性の腫瘍の活動の主マーカーに対する食餌療法の亜麻仁の効果を調査した。 およそ1か月間、1のグループの患者は制御グループは通常のマフィンを毎日食べたが毎日亜麻が豊富なマフィンを(亜麻仁25グラムの含んでいる)食べた。 かなり示されている亜麻食べる人は腫瘍細胞の成長のためのマーカーのレベルを減らし、癌細胞の死の整然としたプロセスのレベルを増加した(apoptosisと呼ばれる)。12は 調査官食餌療法の亜麻仁が乳癌患者の腫瘍の成長を減らすのを助けるかもしれないことを結論した。

成長する証拠は亜麻仁がまた有利なenterolactonesことをの血レベルの後押しによって前立腺癌を避けるのを助けるかもしれないことを提案する。 亜麻仁が消費された後、lignansは血流に入るenterolactonesに腸で変えられる。 検査した大きい調査では血のenterolactoneは前立腺癌対健康な制御、最も高いenterolactoneのレベルを持つ人を持つ人でだった 前立腺癌を経験する 多分82%水平になる。13

それ以上の調査は必要亜麻仁が他の癌に対して保護を提供するかもしれないかどうか定めるためにである。

亜麻仁の栄養の事実15

亜麻仁は繊維、オメガ3の脂肪酸および鉱物の豊富な源である。 地上の亜麻仁の1本のテーブルスプーン(7つg)は次を含んでいる:

 

毎日の価値(DV) *

  • カロリー37
  • 脂肪25からのカロリー
 
  • 総脂肪3 g
  • 飽和脂肪0 g
  • TRANSの脂肪0 g
  • オメガ3の脂肪酸1,597 mg
  • オメガ6の脂肪酸414 mg
  • 5%
  •  
  •  
  •  
  •  
  • コレステロール0 mg
  • ナトリウム2 mg
  • 総炭水化物2 g
  • 食餌療法繊維2 g
  • 砂糖0 g
  • 蛋白質1 g
  •  
  • 0%
  • 1%
  • 8%
  •  
  •  
  • チアミン0.1 mg
  • マグネシウム27.4 mg
  • 銅0.1 mg
  • マンガン0.2 mg
  • 8%
  • 7%
  • 4%
  • 9%

毎日の価値は2,000カロリーの食事療法に基づいている。 あなたの毎日の価値はより高いまたはあなたのカロリーの必要性によって下がるかもしれない。

徴候を楽にすることは月経閉止期に結んだ

phytoestrogens、亜麻仁の金持ちは月経閉止期の不快に苦しんでいる女性に有り難い救いを提供するかもしれない。11

亜麻仁

メイヨー・クリニックの研究者は亜麻仁がかなりエストロゲン療法を取らないことを選んだ女性の熱いフラッシュの発生を減らしたことを示した。 規則的で熱いフラッシュに苦しんでいる女性は6週間亜麻仁の40グラムを毎日消費した。 熱いフラッシュの毎日の頻度は1日あたりの3.6の熱いフラッシュ 毎日7.3の熱いフラッシュの平均からの調査の端に劇的な50%、減った。14

栄養の科学者はますますphytoestrogensが他のいろいろmenopausal徴候を夜から及ぶことが怒りっぽさに発汗させる穏健派を助けるかもしれないことを信じる。11 進行中の研究はこの有望な可能性を調査している。

科学者はphytoestrogensをのでボディのestrogenicおよび反estrogenic効果を出す植物得られた混合物記述する。 そのように、それらはエストロゲン自体と関連付けられる危険なしで低いエストロゲンのレベルと、関連付けられる徴候の救助を提供するかもしれない。 亜麻仁は大豆はイソフラボンのphytoestrogensの豊富な源を提供するがlignansとして知られているphytoestrogensで豊富である。11

亜麻仁繊維は健康な消化力、血糖を支える

亜麻仁は溶け、不溶解性繊維の豊富な源である。5 溶ける繊維は腰掛けに大きさを加え、より規則的な便通を促進する水が付いているゲルそっくりのマトリックスを形作る。

栄養の科学者は亜麻仁の助けで見つけられる不溶解性繊維が食事に続く血流に血ブドウ糖のスパイクを防ぐ砂糖の解放を水平になる遅らせることを信じる。5

亜麻仁の1オンスは米国の農務省によって推薦される繊維の32%を含んでいる。 亜麻のあなたの取入口を高めたら15、沢山の水を同様に飲むことを覚えなさい。

適応可能な原料

全よりもむしろ地上の亜麻仁を選びなさい。 全形態はあなたの消化管を有利な部品を手渡さないで単に通る。 また、消費の前にコーヒー豆挽器の全亜麻仁をひくことができる。 穀物、ヨーグルト、蒸気を発した野菜およびサラダの亜麻仁を振りかけなさい。 それをミート ローフおよびマフィンに焼き、オーブンで焼かれた鶏または魚の健康的なコーティングとして使用しなさい。 最もよい結果のため、冷却装置の店の地上の亜麻仁。

この記事の科学的なコンテンツの質問があったら、1-800-226-2370で生命延長健康の顧問を呼びなさい。

参照

1. で利用できる: www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=52040。 2007年7月9日アクセスされる。

2. Psota TL、Gebauer SK、Kris-Etherton P. Dietaryオメガ3の脂肪酸の取入口および心血管の危険。 AM J Cardiol。 8月2006日21日; 98 (4A): 3i-18i.

3. Donaldson氏。 栄養物および癌: 抗癌性の食事療法のための証拠の検討。 Nutr J. 10月2004日20日; 3:19。

4. Tham DMのGardnerのCD、Haskell WL。 臨床検討97: 食餌療法のphytoestrogensの潜在的な医療補助: 臨床、疫学的で、および機械論的な証拠の検討。 J Clin Endocrinol Metab。 7月1998日; 83(7): 2223-35。

5. Dahl WJ、Lockert EAのCammerのAL、白亜SJ。 健康なボランティアのlaxationそしてglycemic応答に対する亜麻繊維の効果。 J Medの食糧。 2005;8(4):508-11.

6. で利用できる: http://www.flaxcouncil.ca/english/index.php?p=g1&mp=nutrition。 2008年5月15日アクセスされる。

7. で利用できる: http://www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c20A1.html。 2008年5月15日アクセスされる。

8. で利用できる: www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c209M.html。 2008年5月15日アクセスされる。

9. Patade A、Devareddy L、ルーカスEA、Korlagunta K、Daggy BP、Arjmandi BH。 亜麻仁はネイティブ アメリカンのpostmenopausal女性の合計およびLDLのコレステロールの集中を減らす。 Jレディース健康(Larchmt)。 4月2008日; 17(3): 355-66。

10. Mandasescu S、Mocanu V、Dascalita AMの等hyperlipidemic患者の亜麻仁の補足。 Rev. Med Chir Soc Med Nat. Iasi。 7月2005日; 109(3): 502-6。

11. 硬直したA、Madar Z. Phytoestrogens: 最近の調査結果の検討。 J Pediatr Endocrinol Metab。 5月2002日; 15(5): 561-72。

12. トムソンLU、陳JM、李T、Strasser-Weippl KのGossのPE。 食餌療法の亜麻仁はpostmenopausal乳癌の腫瘍の生物的マーカーを変える。 Clinの蟹座Res。 5月2005日15日; 11(10): 3828-35。

13. Hedelin M、Klint A、前立腺癌のチャンと、等食餌療法のphytoestrogen、血清のenterolactoneおよび危険: 癌の前立腺のスウェーデンの調査(スウェーデン)。 蟹座により制御を引き起こす。 3月2006日; 17(2): 169-80。

14. Pruthi S、トムソンSL、Novotny PJの等熱いフラッシュの管理のための亜麻仁の試験評価。 J Soc Integr Oncol。 2007;5(3):106-12.

15. で利用できる: www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c20p1.html。 2007年2月15日アクセスされる。