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LE Magazine 2006年9月
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骨の健康のためのオメガ3の脂肪酸のOverlook Benefits博士


Dale Kiefer著

私達が老化すると同時に、強く、健康な骨を維持することは最優先になる。 今日、主流の医者は健康な骨の固まりの維持を助けるように定期的にFosamax®のようなカルシウムのような鉱物をおよびビタミンDおよび薬剤、推薦する。

但し、研究を集めることは骨の健康を維持するための従来の規定が1つの重大な原料を逃すことがあることを示す: 魚油からのオメガ3の脂肪酸。 刺激の調査はオメガ3の脂肪酸がカルシウム吸収を高め、骨の損失を減らし、そして骨の鉱物密度をことを維持することによって骨の構造を改良することを示す。 実際、科学者は今ことを生命中のeicosapentaenoic酸(EPA)およびdocosahexaenoic酸の(DHA)助けサポート健康な骨のティッシュのようなオメガ3の脂肪の最適のレベル知っている。1

この記事では、オメガ3の脂肪酸を指している終生の骨の健康を保障すること私達は最も最近の調査結果をように作戦の必要なけれども主として見落された部品調査する。

骨: 動的ボディ ティッシュ

骨は不活性、静的なティッシュであることを多くの人々が想像する間、何も真実からそれ以上であることができなかった! 実際、骨は絶えず造り、破壊することを含む改造プロセスを経る動的、生きている構造である。 健康な骨構造および密度は骨の建物(形成)と骨の故障(再吸収)間のこの敏感なバランスによって決まる。 オメガ3の脂肪酸はこの動的過程の必要な役割を担うことによって健康な骨の固まりの維持を助けるようである。2-5

オメガ3sは骨の損失を防ぐ

ちょうどオメガ3sの影響の骨の損失はいかにか。

老化の男性の骨の損失に対するオメガ3の脂肪酸の消費の効果を定めるためには、科学者は男性の老化の動物モデルの実験を行なった。 中年のラットのグループにはじまって、研究者は骨のミネラル密度を分析し、次に何人かのグループに残りの動物を分けた。 1つグループは魚油からのオメガ3の脂肪酸と共にベニバナ油から魚油、オメガ6の別のグループによって受け取られた脂肪酸、および第3グループによって受け取られたオメガ6の脂肪酸だけの食事療法の金持ちを受け取った。6

20週後で、すべての3グループは骨の鉱物密度の年齢準の損失を示した。 但し、動物は単独で脂肪酸により高い骨のミネラル内容があった動物と比較された密度はオメガ3とオメガ6の食事療法かオメガ6だけ食事療法を与えた補足のオメガ3を与え。6

科学者はまた骨の生産、維持および破壊にかかわったさまざまなホルモンおよび他のbiochemicalsのレベルを測定した。 ここでまた、オメガ3与えられたラットはオメガ6与えられた動物は骨の損失と関連していたbiochemicalsのハイ レベルがあったがよい骨の健康と関連していた物質のための高い値があった。

人間の調査が必要な間、動物のこれらの調査結果は年齢誘発の骨の損失を防ぐことに於いてのオメガ3の脂肪酸の肯定的な役割にかなりサポートを貸す。6

オメガ3sの増加カルシウム吸収

オメガ3の脂肪酸はまたカルシウム、剛性率および強さをそれに与えるために骨のマトリックスで組み込まれる主鉱物の1の吸収を高めるために示されていた。3

別の動物実験では、研究者はラットがそれらより魚油の食事療法の金持ちに持っていたかなり健康な骨をオメガ6の脂肪酸を供給するコーン オイルの与えられた食事療法の金持ちに与えたこと注意した。 実際、カルシウム吸収健康を含む骨の複数のマーカーは、ミネラル密度の骨を抜き、骨カルシウムは魚油を与えられた動物で著しくより高かった内容。 興味深いことに、DHAはEPAがより骨のカルシウムの結合をもっとかなり高めた。3

この調査はことをオメガ3sの影響の骨の健康が骨保護カルシウムの吸収を高めることによって肯定的に行う別のメカニズム提案する。

オメガ3sは骨の固まりを維持する

骨の損失が月経閉止期の後で特に女性に影響を与えるので、科学者はまたpostmenopausal骨粗しょう症の動物モデルの骨の健康に対するオメガ3の脂肪酸の効果を検査した。

再度、オメガ3の脂肪酸DHAの食事療法の金持ちを消費した動物は食事療法がDHAで低かった動物と比較されたより少ない骨の損失を特に示した。 これらの陰謀的な調査結果はエストロゲンがない時postmenopausal女性によって経験されるように、ことをDHAによって助けられるジャムの骨のミネラル内容提案する。7

オメガ3の脂肪酸の骨保護効果が人々、また動物に適用するかどうか定めるためには、科学者は健康に対する栄養物の効果の長期調査の間に集められたデータを検査した。 1988年と1992年の間に行なわれて、この調査は1,500人以上の人および女性の栄養の習慣を検査した。 骨のミネラル密度はabsorptiometry二重エネルギーX線として知られていた映像技術を使用して測定され試験結果は栄養の取入口データとそれから比較された。8

研究者はオメガ3の脂肪酸の取入口へのオメガ6の最も高い比率の主題に最も低い骨の鉱物密度があったことを結論を出した。 すなわち、最少のオメガ3sを消費した人々は最も弱い骨を持っていた。 これらの調査結果は強くそれオメガ3の消費の豊富な脂肪酸が老化の大人ことをの健康な骨の固まりの維持で重大かもしれないことを提案する。8

別の陰謀的な調査はオメガ3の脂肪酸が慢性関節リウマチことをに苦しんでいる人々の骨の固まりの維持において特に重要かもしれないことを骨粗しょう症の非常に高められた危険と関連付けられる苦痛な炎症性状態提案する。 人間の慢性関節リウマチの動物モデルを使用して、科学者は同じような動物がオメガ3の脂肪が不十分な食事療法を与えたより魚油の食事療法の金持ちを消費する主題に大いにより大きい骨のミネラル密度があったことが分った。 オメガ3与えられた動物はまたオメガ3の脂肪を受け取らなかった動物がより接合箇所のより少ない発火を表示した。 この調査はオメガ3の脂肪が骨のミネラル密度の維持を、また慢性関節リウマチの個人の発火の省略を助けるのを助けることができることを示す。9

オメガ3sは歯科健康を促進するかもしれない

歯周病、大人が直面する共通の歯科問題の1は顎の骨の歯をしっかり止めるのを助ける骨の多い隆起部分の顎そして腐食の弱められた骨で起因できる発火を含む。 出現の研究はオメガ3の脂肪酸から得られる最近発見された、強力な炎症抑制の混合物が歯および骨の損失を誘発できる発火から保護を助けるかもしれないことを提案する。

科学者が長くオメガ3の脂肪酸の炎症抑制の特性を認める間、最近これらの脂肪が発火を抑制する別の方法を発見した。 ハーバード大学の研究者はオメガ3の脂肪酸EPAがダビングされたresolvinずっとE1である炎症抑制の混合物のための分子ブロックとして役立つことが分った。 この新しい混合物はperiodontitisのための重要な含意を用いる逃亡の発火にブレーキを、置くことによって働く(ゴムの伝染か発火)。11-14

人間の歯周病の動物モデルでは、EPA得られたresolvin E1はperiodontitisと関連付けられたティッシュの発火および骨の損失に対して劇的な保護を提供した。15は 見つけるこれオメガ3の脂肪が歯周病に対して守るべき作戦の重要な部分であるかもしれないことを提案する。

歯周病は糖尿病、心循環器疾患、喘息および関節炎のような他の慢性の炎症性無秩序と、つながった。 これは科学者をその栄養の治療法歯周病に他の発火関連の病気の処理の約束を保持するかもしれない寄与するオメガ3の脂肪酸のような推測するために導いた。15-17

低い骨の固まりの伝染病は老化の女性および人を脅す

骨粗しょう症は高齢者と特にエストロゲンの低下のレベルにつながるpostmenopausal女性の病気として広く見られる。 但し、老化する人はこの骨弱まる病気の被害にまた敏感である。 骨粗しょう症を経験すると信じられる10,000,000人のアメリカ人の少なくとも2,000,000は人である。10

国民の骨粗しょう症の基礎に従って、もう一人の34,000,000人のアメリカ人に低い骨の固まり、骨粗しょう症のために彼らの危険を高めるosteopeniaとして知られている条件がある。 従って、すべての人々の半分より多くは低い骨の固まりによる苦しむ骨折の危険がある状態に50番の年齢またはより古いある。10

骨粗しょう症は頻繁にひびが起こる後やっと明白になるのは漸進的で、痛みのないプロセスであるので「無声病気」と呼ばれる。 骨はミネラル内容を失うと同時に、固まりを失い、多孔性になる。 これは脊柱、ヒップおよび手首の骨に最も一般に起こるひびの可能性の構造に弱まることおよび増加をもたらす。 情報通のひびは通常入院および大手術要求し、延長されるか、または永久的な不能および死に導くかもしれない。 背骨のひびは激痛に終って同様に深刻、可能性としては、高さの不能でしたり、損失、または永久的な醜状。

患者の骨粗しょう症の危険を査定するためには、医者は骨ボディのさまざまな場所で骨密度を測定するミネラル密度テストと呼ばれる専門にされた検査を推薦するかもしれない。 通常より高い骨のミネラル内容、より密骨。 より密な骨はひびのより危険度が低いのと関連付けられる。

結論

科学者がちょうど骨の健康のためのオメガ3の脂肪酸の重要な利点を解き始めているが動物および人間の予備の調査の調査結果は特に私達が老化するように、これらの魚が栄養素の演劇を骨の強さおよび完全性をことを促進し、維持することに於いての重大な役割オイル得たというだけ有力な証拠を提供する。18-21

これらの最初の調査結果は骨保護カルシウムの吸収を高めている間、他の効果間で、オメガ3の脂肪酸が骨のミネラル密度の年齢関連の低下を防ぐかもしれないことを提案する。 オメガ3の脂肪酸の骨増強および炎症抑制の効果は破壊的な骨粗しょう症の危険がある状態に、また慢性関節リウマチおよびperiodontitisのような疾病に苦しんでいる老化する大人のための特別な値をpostmenopausal女性のための保持するかもしれない。

学ばれることをオメガ3の脂肪酸が骨の健康にいかにについて影響を与えるか多くが残る間、科学的な調査結果は寿命にわたる強く、健康な骨を維持するための栄養の養生法の一部としてEPAおよびDHAのような脂肪酸の最適のレベルを含んでいることにこれまでにかなりサポートを貸す。

ほう素はオメガ3の脂肪酸の骨の医療補助を補足する

出現の研究の調査では、科学者はこれらの必要な脂肪が重大な跡の鉱物のほう素と結合されるときオメガ3の脂肪酸の骨の医療補助が非常に拡大されるかもしれないことを学んでいる。22

カルシウム、マグネシウム、ビタミンDおよびリンを含むティッシュの、骨を抜いて重大である鉱物ビタミンの利用の支持によっておよびほう素は健康な骨を促進する。23-31 陰謀的で新しい研究の調査結果はオメガ3の脂肪酸がまた利用できるときほう素の骨支持の効果が最も大きいかもしれないことを提案する。

例えば、実験動物がオメガ3の両方脂肪酸およびほう素の食事療法の金持ちを消費したときに、より大きい骨のミネラル密度を示し、動物と比較されたより強い骨は他の食餌療法脂肪およびほう素を与えた。 これらの調査結果は密で、強い骨を支えるためにオメガ3の脂肪酸およびほう素が協力するかもしれないことを提案する。22

ほう素が必要な栄養素としてまだ分類されない間、これはすぐに変わるかもしれない。 成長する証拠はほう素が骨格健康のことを維持の多くの必要な役割を担うことを提案する。

ほう素は有利にほう素の剥奪は不利に骨の健康のこれらの変数に影響を与えるが、骨の合成および機能特性に影響を与える。23,27,32 人間で、ほう素の剥奪は尿のカルシウムの増加された排泄物と関連付けられ、骨からのカルシウムの損失を示す。33の 他の調査はほう素が骨粗しょう症を防ぎ、骨関節炎の苦痛をことを軽減することの重要な役割を担うことを提案する。23

農業の米国の部門からの科学者は最適の骨の健康を支えるために1日あたりの1-13 mgのより大きい線量は必要かもしれないがほとんどの大人が日ほう素の以上1 mgを消費しないことに注意する。31

調査の強く、健康な骨を維持するための栄養の作戦の一部とするほう素そしてオメガ3の脂肪酸の最大限に活用する取入口のためのちょうど引用された提供強力なサポート。

オメガ3の 脂肪酸との自然な関節炎の救助で続けられる

参照

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