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LE Magazine 2005年9月
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ルテインおよびゼアキサンチンがとても普及するようになぜなっているか

ヒースS. Oliff、PhDによって

黄斑の退化

名前が意味すると同時に、黄斑の退化はmaculaが傷つく起こり、破壊するとき。 maculaは中心視およびカラー ビジョンを作り出し、視力のために重大である。 従って、黄斑の退化によりの漸進的な破壊を読むことのために必要である鋭い、中心視、引き起こし、監視テレビ、等運転する。 黄斑の退化により永久的な盲目を引き起こし、50の年齢にわたる人々の盲目の一流の原因である。 青いライトまたは日光への高められた露出は年齢関連の黄斑の退化の危険性を高める(ARMD)。 黄斑の退化のための治療の間、23、ルテインそしてゼアキサンチン病気の進行を遅らせるまた更にそれを防ぐのを助けるかもしれない。

文献の科学的な検討はルテインおよびゼアキサンチンがARMDのコースを調整できることを示す。23の ほとんどの危険分析の調査はルテインおよびゼアキサンチンの組合せを評価し、ルテインおよびゼアキサンチンのより高い食餌療法取入口がARMDのための減らされた危険と関連付けられることを示す。しかし 7,24,25、他の矛盾したデータはこの連合を支えない。26,27 説明の研究者間でこの不均衡を提供しなさい: ある調査の人口のルテインそしてゼアキサンチンの消費は余りにも低いARMDの危険に影響を及ぼすにはかもしれない; 統計的に、効力を定めるために早くから遅い黄斑の退化に進歩した十分な患者がないかもしれない; そして別に1キサントフィルは有効より他がであるという証拠を覆うようによりもむしろ評価のルテインおよびゼアキサンチン一緒に。26-28

それらに目ゼアキサンチン内の異なった配分パターンがあると考慮することは中央maculaおよびルテインの支配的な黄斑の顔料周辺網膜ルテインでより流行するであり、ゼアキサンチンは異なった機能があるかもしれない。28 ゼアキサンチンは黄斑の退化を防ぐためにより重要かもしれない。 380人の大人の1つの調査はゼアキサンチンの最も低い血しょう集中とのそれらに最も高いゼアキサンチン血しょう集中とそれらと比較されたARMDの危険が二度あったことが66-75を分った老化させた。28 対照によって、ルテインの血しょう集中に黄斑の退化のための危険の重要な相関関係がなかった。28

黄斑の顔料密度の重要性

黄斑の顔料の低密度は目へのより大きく青く軽い損傷を可能にし、ARMDのために危険を高める。 死体解剖の調査はARMD患者はARMDなしで患者より黄斑の顔料の低レベルがあったことを報告した。29 同様に、別の調査はARMDの目に健康な目よりかなりより少なく黄斑の顔料があったことを報告した。30は 著者低い黄斑の顔料により逆(低い黄斑の顔料を引き起こす退化により)よりもむしろ黄斑の退化を引き起こしたことを結論した。30

早いARMDの印は青および緑色航法燈へ視覚感受性の損失である。より低い 黄斑の顔料密度との老化する31高齢者に60-84伝えられるところによればより低い視覚感受性がある。 高い黄斑の顔料密度の高齢者達に伝えられるところによれば老化する若者達24-36と対等な視覚感受性がある。32 こうして、高い黄斑の顔料密度は若々しい視覚感受性を保ち、視覚機能で年齢関連の低下を遅らせるのを助けるかもしれない。32

黄斑の顔料密度を増加する方法

黄斑の顔料密度はルテインおよびゼアキサンチンで豊富である補足および食糧の消費によって増加することができる。33-36 ルテインを摂取し、ゼアキサンチンは血で見つけられる同じ割合の網膜に血から運ばれるかもしれない。37 消費のルテインのエステルは早いARMDの患者の黄斑の顔料密度を増加できる従って病気にかかったmaculaを搭載する人々はルテインおよび多分ゼアキサンチンを集めることができる。36

肥満の人はおよび女性にARMDの高いリスクがあり、またより低い黄斑の顔料密度がある。1人の 肥満の人々は彼らに普通悪い食餌療法の習慣が非肥満より低い黄斑の顔料密度があり、あるしのでルテインおよびゼアキサンチンを含んでいる十分な食糧を消費しないそうではないかもしれない。1 また、体脂肪はルテインおよびゼアキサンチンの通風管のために網膜によって競うかもしれない。 体脂肪のたくさんは血清からより多くのキサントフィルを引き、網膜の沈殿を防ぐかもしれない。非常に 低い体脂肪を持つ1人に血清のカロチノイド、より高い黄斑の顔料密度 に翻訳できる38のハイ レベルがある。 これは負けた超過重量の更に別の利点である。

激流

激流は視野の損失を引き起こすアイ レンズの曇るによりである。 レンズは視野が鋭いように目の焦点を調節して必要である。 激流の徴候はランプからの車のヘッドライト、まぶしさ、および日光が余りに明るいようであるときライトとの曇ったかぼやけた視野、問題(ように)、および衰退したカラー ビジョンを含んでいる。 激流のコモン・コーズは老化している。 食餌療法の酸化防止剤のタバコ煙、露光量および不十分な取入口によってもたらされて傷つく酸化はまた激流の形成の中心的役割を担うと考えられる。32は 徴候、病因学と共に、激流を防ぐことのキサントフィルの重要性を強調する。

キサントフィルで豊富な食糧を食べて激流の減らされた危険と関連付けられる。39-41 激流を防ぐために重要なキサントフィルはだけでなく、あるがそれ消費がキサントフィル激流の進行を遅らせることができることを研究は示す。 視力およびまぶしさの感受性はルテインの補足を取る年齢関連の激流を持つ患者でかなり改良する。ルテイン およびゼアキサンチンの最も高い取入口を持つ42そして患者最も低い取入口とそれらと比較される激流の抽出の外科のより危険度が低いの持ちなさい。39,40

ルテインおよびゼアキサンチンは有害な紫外線からレンズの細胞、激流の形成の一流の原因を保護する。 キサントフィルと扱われたとき、紫外B (UVB)ライト--にさらされた人間レンズの上皮細胞は脂質の過酸化反応から保護された。43 キサントフィルの処置はまたかなりUVB誘発の酸化圧力を減らした。43は これらの調査結果ルテインおよびゼアキサンチンが激流から日光誘発の酸化圧力をことを防ぐことによって保護することを提案する。

結論

豊富科学研究はフルーツ、野菜および卵の食事療法の金持ちの利点を示す。

助けている間目の無秩序を防ぎなさい酸化防止剤ルテインおよびゼアキサンチンに目および視野を保護する力がある。 キサントフィルは目の健康に黄斑の退化および激流を誘発する光誘導酸化損傷から目を保護することによって最適の栄養物を提供する。 それらはまたある特定のタイプの皮膚癌および乳癌を含む癌から、保護してもいい。 ルテインおよびゼアキサンチンは同様に脂肪質のプラクの形成およびendothelial細胞傷害の禁止によってatherosclerotic集結を防ぐのを助けることができる。

キサントフィルのティッシュおよび血しょうレベルはルテインおよびゼアキサンチンで食べ、サプリメントを豊富な取り、食糧をそして健康な重量を維持することによって増加することができる。

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