生命延長スキン ケアの販売

生命延長雑誌

LE Magazineの特集号、冬2005/2006

魚およびオリーブの病気予防力

疫学的な証拠は長く内陸の食事療法が人生の延長利点を提供することを提案してしまった。 最近の調査ははっきりとより低く心血管の危険、減らされた癌の危険性および増加された寿命とこの食事療法を関連付ける。1,2-8

魚からのオリーブ油そしてオメガ3の脂肪酸からのMonounsaturatedの脂肪は内陸の食事療法の優勢な脂肪である。

今年初めに、74,000人以上の健康な先輩の8年の調査の顕著な結果は出版された。

生物的、食餌療法、生活様式および環境要因全面的な健康に関連して検査された。 研究者はmonounsaturated脂肪のサケそしてサバのような脂肪質の魚で査定した、また見つけられたそれらのような影響のオメガ3の脂肪酸をオリーブ油からほとんど専ら得た。

人々60番の年齢およびより古い古典的な内陸の食事療法のはっきり生きているより長いのに最も密接に付着するだれ。9人の 内陸の食事療法の従節は死亡率の低率27%および心臓死の低率31%を経験した。10 共通癌の発生は減った。

オリーブ色のポリフェノールの力

オリーブは高エネルギー食糧のステープルの源および地中海地域の多くの文明のための重大な栄養素である。

オリーブ油のmonounsaturated脂肪がはっきり内陸の食事療法の重大な部品の間、少し知られていたより少なく重要な部品はオリーブの酸化防止ポリフェノールの豊富な混合物ではないが。5 オリーブ油の抽出プロセスの副産物として一度、オリーブ色のフルーツの水を含んだジュースに集中されるオリーブ色のポリフェノールに放棄されて特性の印象的な配列がある。11,12-33

例えば、文化で育つ細胞の実験室調査は第一次オリーブ油のポリフェノール— hydroxytyrosol —が正常な細胞呼吸の副産物である危ない遊離基の過酸化水素を掃除することを示した。 延長メンバーがよくご承知の通り13、遊離基によって引き起こされる破壊は早期の老化、癌および他の退化的な条件をもたらす場合があるDNAの損傷を含んでいる。34-36

生体外の実験に加えて、生体内のまたhydroxytyrosolが豊富なポリフェノールが付いているテストは印象的な結果をもたらした。 例えば、ネザーランドの科学者は動物に取除かれたポリフェノールの部品が付いているポリフェノールが豊富な余分新しいオリーブ油か余分に新しいオリーブ油に与えた。 酸化防止ビタミンEのレベルはポリフェノールを受け取ったオリーブ油のポリフェノールが酸化により敏感な食事療法またされたLDL (低密度脂蛋白質)からのhydroxytyrosolが豊富なポリフェノールの酸化防止防衛systems.30取り外しを改善したことを示している動物でかなり増加した。 延長メンバーがご承知の通り、LDLの酸化はアテローム性動脈硬化および心循環器疾患の開発の役割を担う。

オリーブ色のポリフェノールおよびコレステロール

hydroxytyrosolのLDL保護効果が人間で再生できるかどうか疑問に思ってスペインの研究者はランダム化された、二重盲目、管理されたクロスオーバーの調査に加わるために健康なボランティアを懇請した。 主題はポリフェノールの漸増してすばらしいレベルが付いている3余分新しいオリーブ油を消費した。 毎調査の期間の終わりに、LDLの血しょうのレベルは酸化のある程度のために検査された。 有利なHDL (高密度脂蛋白質)のレベルはまた試金された。 オリーブ油のポリフェノールの内容が増加したと同時に、LDLの酸化は減った。 ポリフェノールが豊富なオリーブ油はまたHDLのレベルを上げた。 効果は両方とも改善された心血管の危険プロフィールと関連付けられる。11人の 他の研究者は酸化プロセスを損なうことを防ぐ同じような結果をオリーブ油のポリフェノールの機能を示すことを観察した。23-24,29

この調査の変化では、スペインの研究者は健康なオスのボランティアのグループにポリフェノールの漸増してすばらしいレベルが付いている3オリーブ油に与える効果をテストした。 ランダム化されたこれの主題は消費された二重盲目の調査ポリフェノールが豊富なオリーブ油の線量を標準化した。 流出の期間後で、主題は別のポリフェノールが豊富なオリーブ油の公式に盲目的に転換した。 研究者は酸化防止状態のグルタチオンの過酸化酵素そして他のマーカーの血しょうLDL酸化そして活動を査定した。 酸化させたLDLは、高められたおよび関係者で増加したHDLのレベル グルタチオンの酸化防止活動減った。 これらの効果はオリーブ色のポリフェノールの内容が増加したので比例してより大きかった。 これらの変更すべては心血管の健康の代用のマーカーの改善を反映する。37

同じバルセロナの医学研究設備で研究者が行なった別の調査は同じような結果を示した。 心循環器疾患の開発で関係した酸化圧力のマーカーはポリフェノールが豊富な 余分新しいオリーブ油の単一の線量の摂取の後で12査定された。 酸化へのLDLの抵抗はポリフェノールが豊富なオリーブ油の消費、38の後でグルタチオン関連の 酵素活性がまた改良する間、改良した。38の 他の調査は同じような結果を報告した。39

Polyunsaturated脂肪の危険

たくさんの科学的なデータはpolyunsaturated脂肪酸の余分な消費と関連付けられる健康を損う危険性を文書化する。 他の西欧諸国のアメリカ人そして市民はずっとオメガ6の余りにも多くのpolyunsaturated脂肪酸およびオメガ3の十分なpolyunsaturated脂肪酸を消費しない。

オメガ3の脂肪酸へのオメガ6の大体2:1の比率が最適と考慮されるが、ほとんどのアメリカ人はアプローチ10偏った比率のこれらの脂肪を消費する: 1.この40,41は各自のための平均食べられるオメガ3の脂肪酸のグラムほとんどのアメリカ人危ないpolyunsaturated脂肪の10グラムを消費している。

最適の健康および長寿のために、これらの脂肪の食餌療法のバランスを達成することは重大である。

オメガ3の脂肪酸はオメガ6の脂肪酸が付いているバランスで消費されたとき抗癌性、炎症抑制の、そして抗高血圧薬の効果をもたらすために、そして打撃、中心の不整脈、痴呆および心臓発作の危険を減らすために示されていた。42-49

オメガ3の脂肪酸はいろいろなメカニズムを通して健康および福利に影響を及ぼす。 これらは物理的な細胞膜および化学特性の調節、および発火にかかわる免疫組織の部品の新陳代謝の規則を含んでいる。 証拠はまたオメガ3が特定の遺伝子の調節によってpolyunsaturated脂肪酸ボディ機能を調整することを提案する。45,50

オメガ3の脂肪酸EPA (eicosapentanoic酸)およびDHA (docosahexaenoic酸)は脂肪質の魚およびある海産獣類に、また(与える海藻)に藻豊富にある。 第3 polyunsaturated脂肪酸、アルファ リノレン酸はボディのDHAそしてEPAに、変えることができる。 アルファ リノレン酸がcanolaオイル、亜麻仁オイルおよびクルミのような源から利用できている間、DHAへの転換は遅く、非能率的である。51,52人の 科学者はそれDHAおよびEPAの直接消費がオメガ3の十分なpolyunsaturated脂肪酸を得る最もよい方法であることを信じる。44,53-60

DHAおよびEPAの重要性は誇張することができない。 注意欠陥の活発性過度の無秩序(ADHD)を防ぐことと学習および学術の性能の役割を改善することの担うと例えば、幼児期の間のオメガ3の脂肪酸の十分な取入口は考えられる。58 高齢者で、DHAのようなオメガ3の消費の脂肪およびEPAは頭脳の老化の印を逆転させ、アルツハイマー病の開発および年齢準の痴呆の他の原因から保護し、低下するかもしれない。46,55-57,61-64

ゴマLignansは魚油の効果を高める

オリーブからのポリフェノールのように、ゴマは強力な酸化防止特性が付いている混合物で豊富である。 ゴマはlignans、医療補助の範囲に責任があるphytonutrientsとして知られている化学薬品のクラスを含んでいる。

例えば、lignansに免除を調整する機能があり、さまざまなタイプの癌を防ぐかもしれない。スカンジナビアの 研究者が実験動物にゴマにlignan sesaminに与えたときに65-72、ビタミンEの重要な酸化防止ガンマのトコフェロール、有効で、生物学的に活動的な形態のbioavailableレベルの増加を文書化した。73

日本の研究者は塩に敏感な高血圧動物間でsesaminが高血圧および打撃への彼らの感受性のために繁殖する動物の食事療法に加えられるときことを心血管の損傷のさまざまなマーカーかなり改良される、特に示した。74

同じような実験では、科学者は高血圧および打撃に傾向がある動物にビタミンE、sesamin、または両方とも与えた。 制御グループは正常な供給を受け取った。 それらが老化したと同時に、対照動物は酸化圧力のマーカーの高血圧そして上昇値を開発し、打撃を沈殿できる血塊を開発する高められた傾向を表わした。 対照によって、動物はsesamin、ビタミンEを与えた、または2つの栄養素の組合せはこれらの致命的な条件からかなり保護された。75

発火の減少

もっとこれらの効果のsesaminが炎症性プロスタグランジンおよびleukotrienesのレベルを減らすことを、病理学の炎症性条件と関連付けられる免疫組織の部品示す下にあるメカニズムの最近の仕事は。76人の 多くの科学者は今低級な発火がアテローム性動脈硬化、心臓病、関節炎、癌、アルツハイマー病およびパーキンソン病のような退化的な病気の広い範囲に貢献する根本的な条件であることを信じる。77-83 オメガ3の脂肪酸はまた発火、42,84を減らすために知られ、 血流の炎症抑制の混合物のレベルを増加するかもしれないことを最近の研究は示す。49,85,86

ゴマの部品は、sesaminおよびsesamolinを含んでまた、反応酸素種の効果、打撃によって引き起こされるそれらのような傷害に応じて発生する非常に反応の、損傷の遊離基のクラスを減らすかもしれない。 実験では実験室の酸素の奪い取られた神経細胞打撃の損傷、中国の科学者を模倣するように設計した。 sesaminおよびsesamolinと扱われた細胞では細胞死は未処理の細胞と比較したかなり減った。 科学者はゴマのlignansが反応酸素種の生成を抑制し、mitogen活動化させたプロテイン キナーゼの解放を禁じるかもしれないこと87プログラムされた 細胞死を引き起こすために責任がある免疫組織蛋白質の系列またはapoptosisを完了した。88人の 台湾の研究者は免疫組織シグナリングでき事の調整によってapoptosisに介入するゴマのlignansのこの機能を確認するようである調査結果を報告した。89

血圧の低下

ゴマのlignansはまた血圧を減らすかもしれない。 ゴマの抗高血圧薬の効果を文書化するために、日本の研究者は人間の高血圧のモデルとして役立つために繁殖した動物を使用した。 sesaminと補われた動物の1つグループは他のグループは正常な食事療法しか受け取らなかったが正常な食事療法に与えられた。 5週後で、大動脈のスーパーオキシド、心血管の圧力の表示器は両方のグループで、測定された。 Sesaminは動物にあったより低いスーパーオキシドのレベルおよび低血圧が与えた; 逆に、動物はスーパーオキシドの正常な食事療法によって開発された高血圧そして上昇値を与えた。 科学者はsesaminが大動脈のスーパーオキシドの生産を禁じるかもしれないこと、そしてsesaminの酸化防止活動が血圧を減らす機能に貢献するかもしれないことを結論を出した。90,91

脂質の過酸化反応を防ぐこと

ゴマのlignansはまた脂質の過酸化反応を減らす。 脂質の過酸化反応はボディで損傷があることができる有害な遊離基を作り出しもたらし、アテローム性動脈硬化の開発に先行するかもしれない病気促進する。 過酸化反応を防ぐことは血管のライニング、予防医学の重要な目的に付着するために脂質を多分作るかもしれない。日本 の92人の研究者はアルファ トコフェロールの実験動物、ゴマのlignans、sesaminおよびsesaminolの減少脂質の過酸化反応および昇給のレベル、ビタミンEの形態に与えられたときことを定めた。 この効果は他の研究者によって確認された。93-95 インド人の科学者は動物がゴマ油およびsesaminに与えられたときに同じような効果を見つけた。 引き起こされた酸化圧力にもかかわらず、動物はゴマ油を与え、sesaminはトコフェロール、またはビタミンEの酸化防止剤のハイ レベルを保った。 研究者はゴマのlignansが本質的にボディのそれらを倹約する酸化させたトコフェロールを、再生するかもしれないことを提案した。95

制御の発火共働作用して

共同作用はそれぞれの個々の効果の合計より大きい2つ以上の代理店によって作り出される効果を示す。 一例として、癌治療のための標準的な化学療法へオメガ3の脂肪酸を加えることの利点を考慮しなさい。 調査はオメガ3のpolyunsaturated脂肪酸が癌の予防であること腫瘍殺害の活動を高めるためにまたある抗癌性の薬剤と相乗作用を与えることを示した。43

最近、ブラジルの科学者はポリフェノールが豊富なオリーブ油と結合されたDHA-およびEPAが豊富な魚油の慢性関節リウマチに対する相助効果を報告した。44人の 四十三人の中年の患者は3グループの1つに任意に割り当てられた。 苦痛のための標準的な処置に加えて、剛さおよび発火、グループ1の患者は偽薬オイルを受け取った。 グループ2の患者は魚油からグループ3の患者は魚油およびポリフェノールが豊富なオリーブ油の組合せを与えられたが、オメガ3のDHA-およびEPAが豊富な脂肪酸を受け取った。 病気の状態は調査のそして3かそして6か月の前に査定された。 調査の端にかなり病気の進行のさまざまな表示器を取り除くと、魚油は見つけられた。 減った朝の剛さの持続期間共同苦痛の強度は、高められた柄の強さ減り疲労は減った。 44

しかし最も印象的両方魚油およびオリーブ油を受け取ったグループで観察された効果はだった。 これらの患者はDHA-およびEPAが豊富な魚油の補足がポリフェノールが豊富なオリーブ油を伴って使用されたときに「強調された改善」を表わした。 毎日の生きている活動とコックを、および患者の満足の主観的な査定断続的に回す魚油だけおよびオリーブ油が一緒に朝の剛さの持続期間、機能の付加的な改善を提供した、魚油が発火のさまざまな変数を改善する間、44。

概要

内陸の食事療法は健康を長寿促進の効果十分立証し。 科学的な調査で記述されている印象的な利点を説明するかもしれないこの食事療法の重大な部品は有効な植物ベースの酸化防止剤、オメガ3の重大な脂肪酸DHAおよびEPA、およびオリーブから得られるmonounsaturated脂肪およびポリフェノール含んでいる。

酸化防止が豊富なphytonutrientsおよびオメガ3の脂肪酸DHAおよびEPAと関連付けられる驚くべき医療補助が確立している間、オリーブ色のポリフェノールの利点を支える出現の研究は均等に印象的である。 特に殴打はちょうど記述されているEPA/DHAおよびhydroxytyrosolが豊富なオリーブ色のポリフェノールの組合せが慢性関節リウマチの患者の制御の発火の互いに作用し合う利点を作り出した調査である。

Hydroxytyrosolの有効な酸化防止剤は、オリーブ色のエキスで現在の主要なポリフェノールである。 これおよび他のオリーブ色のポリフェノールは水溶性のオリーブ色のフルーツのエキスに、ないオイル自体に最も集中される。 オリーブ色のフルーツの集中された、標準化されたエキスは健康の意識した人々が多量の食餌療法の脂肪およびカロリーを非推奨に含んでいる余分新しいオリーブ油のサービングを摂取しないでこれらの強力な栄養素の高い濃度を消費することを可能にする。

大規模な調査は内陸の食事療法の驚くべき反老化そして医療補助の多数のための本当らしい記述重大な栄養素として強くphytonutrients、オメガ3のpolyunsaturated脂肪酸およびオリーブ色のポリフェノールを支える。

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