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LE Magazine 2005年8月
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酸化防止剤

Terri Mitchell著

酸化防止剤は死亡率を減らす

ベルギーの研究者はバランスが遊離基の方にひっくり返たら人々に彼らのボディである特定のバランスの酸化防止剤および遊離基がある、死ぬためにが本当らしいことを学説をたて。 従ってそれらは喫煙者のグループの酸化バランスのためのスコアボードを都合した。30 基礎として食事療法を使用して、喫煙者は(遊離基を発生させる)のグループに低く、中型、高い酸化圧力分けられた。 最も高い鉄の取入口や最も低い酸化防止ビタミンの取入口とのそれらに最も悪いスコアがあった。 フォローアップで後で10年、最も悪いスコアとのそれらに(低いベータ カロチンおよびビタミンCの取入口と高い鉄の取入口に基づいて)全原因の死亡率の44%の高いリスクおよび酸化防止剤のよいレベルとのそれらより癌の死亡率の62%の高いリスクがあった。30

調査は酸化防止剤の血レベルが「死亡率の強く予言する」。ことを示す他確認される31 リコピンおよび他のカロチノイドは禁煙家の半分の死亡率の危険を切ることができる。32の 酸化防止補足およびビタミンEは同様に乳癌の再発、33の危険を減らし、 リコピンは口頭癌に関連して同じをすることができる。ビタミンE 、ビタミンAおよびリコピンの34の十分なレベルはmicroangiopathy関連の大脳の損傷の減らされた危険、レベルの補足として 大いに高く取られる35およびビタミンCおよびEと米国RDAが卵巣癌から保護を助けることができるより関連付けられる。36は 何百もの出版された調査のほんの一部からこれらの調査結果ある。

異なった基、異なった酸化防止剤

複数の異なったタイプの遊離基の、いくつかは脂肪および水への他と関連している。 掃気で大きい1つのタイプの基酸化防止剤は別のものに対する効果をもたらさないかもしれない。 これは異なった果実を調査した米国農務省のフルーツの実験室の研究者によって説明された。37

「外皮Thornless」のブラックベリーからのジュースが4つのタイプの基(ヒドロキシル、スーパーオキシド、一重項の酸素および過酸化水素)をたくさん禁じることができること、例えば見つけられる、研究者はテストされるビタミンEおよびCよりおよび他のすべての果実よくする。 それらはベータ カロチンが一重項の酸素の停止でよいが発見したり、過酸化水素に対して効果をことをもたらさない。 アルファ トコフェロールは15.41%。37でいちごより22.5%によって一重項の酸素基を、よくする禁じた

だけでなく、果実のタイプはそれがまた有機性計算であるかどうか違いを、生じるが。 デービスのカリフォルニア大学の研究者は有機性凍らせていたトウモロコシが50%を規則的な凍らせていたトウモロコシよりより多くのビタミンC含んでいることが、そしてphenolicsのレベルが有機性凍らせていたいちごで同様により高かったことを分った。38

ボディの自身の酸化防止剤

遊離基を避けることは可能ではない。 人間は根本的発生の放射および毒素と毎日衝撃される。 そのの上に、ボディは自身の基を作る。 エネルギー生産はそれらを作成し、従って過酸化水素のような根本的な促進者が細胞の中で総合され、細菌のような侵略者を破壊するのに使用されている免疫組織をする。

しかしボディに基のための治療がある: それは自身の酸化防止剤を作成する。 そのうちのいくつかはセレニウムおよび亜鉛のような金属に頼る酵素の形にある、; これらはグルタチオンの過酸化酵素、スーパーオキシドのディスムターゼおよびカタラーゼを含んでいる。 他は硫黄関連で、lipoic酸、N acetylcysteineおよびグルタチオンを含んでいる。

システイン、硫黄関連の酸化防止剤の1は、外的な、内部基--にさらされるのであると言われるレバーのためのグルタチオン、主要な酸化防止剤、腎臓、血球および肺の重大な部品である。39 延長されるか、または非常に強い酸化圧力はグルタチオンを減らすことができ、細胞は遊離基に傷つきやすい去るために傷つく。 グルタチオンの枯渇への速いルートは薬剤およびアルコール中毒である。

Lipoic酸はボディで総合されるもう一つの硫黄関連の酸化防止剤である。 それは水および脂肪質タイプ基を掃除できるので1つの後で行くまたは他である他のほとんどの酸化防止剤とは違って独特。 600に日lipoic酸のmgを、酸化圧力LDLの過酸化反応の3つの主要な区域取っている、人間の調査では蛋白質のカルボニルは、およびisoprostanes、lipoic酸の多重システムの活動の明確なデモンストレーション減った。40 Lipoic酸は糖尿病に対して有利な効果のために有名で、ドイツで広く使用され、糖尿病性のニューロパシーの管理を助けるべき他の国は目および多くを保護する。41-43 だけでなく、lipoic酸の助けの逆は糖尿病の効果が、補足がまた糖尿病が初めに成長することを防ぐのを助けることができることを韓国の研究者は太りすぎのラットで最近、少なくとも示した。44

グルタチオンのレベルは年齢と減る。 問題の45部が遺伝のレベルに、減速それの製造を助ける遺伝子起こる。46 補足のlipoic酸はだけでなく、逆をこの損失助け、中心および頭脳を保護できたりまた再度働くことに実際に老化の遺伝子をジャンプスタートさせることができる。45-47

補足のlipoic酸およびLカルニチンは年齢関連の酸化防止剤およびエネルギー損失へ強力な解毒剤である。 共働作用して2仕事mitochondriaとして知られているボディの発電所で。48

酸化防止剤および化学療法

MDアンダーソンの蟹座の中心からの調査は医院の患者の62%がハーブやビタミンを取っていたことが、49が分った けれどもこれらの補足が慣習的な癌治療にいかにについての影響を与えるかもしれないか腫瘍学者はほとんど知っている。

化学療法の薬剤および放射は癌性および健康な細胞を損なう遊離基を発生させる。 癌細胞への遊離基の損害を与えることが主な方法これらの処置の仕事だったことが前に考えられた。 但し、新しい研究は必ずしも本当ではない研究を示す。 ある化学療法は実際に遊離基が減るときよりよく働く。または ない酸化防止剤が化学療法の間に取られるべきであるかどうかについて50現在限定的な答えがない; それは使用されるタイプの癌およびタイプの薬剤によって決まるかもしれない。

酸化防止剤および化学療法の非常に少数の調査はこれまでに行われた。 一部はある酸化防止剤は処置と干渉するかもしれないことを他は示すが酸化防止剤が癌治療の間に有利であることを確認する。 まだ他はある特定の酸化防止剤が化学療法の薬剤の癌殺害の効果を高めるかもしれないことを示す。

現れている研究のタイプの一例として、ビタミンE、カロチノイド、ベータ カロチンおよびビタミンAの取入口が化学療法からの副作用をもたらしなさい推薦された日当の下にある急性リンパ性白血病の子供というコロンビア大学のレポートの研究者。folateに 白い細胞の否定的な影響があったが51白血球の計算(好中球)を維持するのを助けられる乳癌、ビタミンEまたはmultivitaminsのための処置を経ている女性の別の調査で。52

イギリスの研究者はB細胞の非Hodgkin'sリンパ腫と診断された人々のセレニウムのレベルを分析した。53 彼らは患者は入る処置にセレニウムのハイ レベルがあったら、よりよい応答があり、大量服用を容認できそして長期存続を持つために本当らしかったことが分った。

イタリアの研究者は薬剤のcisplatinの化学療法を経ている人々に300に日ビタミンEのmgを与えた。 ビタミンが薬剤前にそして3か月間の後の与えられたときに、頭脳への毒性は85%から30%まで減った。 ビタミンEの大量服用か別の形態がそれ以上の毒性を切るかもしれないかどうか知られない。54

Melatoninは放射によって引き起こされる基に対して強力な酸化防止剤としてよくとり上げられる、特に。55 metastatic非小さい細胞の肺癌を持つ人々の調査で、毎晩取られたmelatoninの20 mgは化学療法を容認し、よりよい結果を達成する機能を高めた。 49人の3つはmelatoninを受け取っていないグループの人々のどれも2年にまだ生きていなかった一方、melatoninのグループ5年にまだ生きていた。56

これらおよび他の調査は癌のために扱われる人間で酸化防止剤の効果を示している。 多くの動物実験は既にある特定の化学療法と共に使用されるある特定の酸化防止剤のための有利な効果を示す。 しかし注意は癌細胞を殺すある酸化防止剤がある化学療法の機能と干渉できるので保証される。57

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