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生命延長雑誌

LE Magazine 2003年4月

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ビタミンDの新しいライト

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ビタミンは生物的安定性の維持の重大な一部分である。 しかし、それは研究者および医者が同様にだけでなく、不足に答える彼らの潜在性を実現したよりよい一般稼働状況を促進するためにあったただ過去数年間の内に。 最も必要なまだ異様に頻繁に見落とされた栄養素の1 1つはビタミンDである。

くる病および骨粗しょう症世紀のような病気の文書がさかのぼるが、研究者が最初に完了した、研究重要なビタミンDが骨disorders.2の防止そして訂正にだけでなく、それとして作用する簡単なビタミン実際より多くであるホルモンしかしまた骨の形成の重要な役割、神経機能の昇進を担い、癌のある特定の形態を防ぐのを助けるかもしれないこの重要な栄養素にいかにそれ以来あったか意識し始めた1919年までなかった。

今日単語のビタミンは世帯単語の間、最初に方言に公有地の円形に作り始めた20世紀初頭までなかった。 1912年に辞書で最初書かれていることは、言葉のビタミン最初にボディの生化学的なプロセスのほとんどのために必要である食糧で有機性物質を記述するために鋳造された。3

それ以来、科学者は生命の間要求されるので、そしてボディこれらの栄養素を自体が製造しないので健康必要な永久に必要考慮される13のビタミンを識別した。 すなわち、それらは食糧または補足のような外部ソースから、得られなければならない。 これらの「必要なビタミン」は2グループに、脂肪質の溶ける(脂肪細胞で貯えられて)および水溶性分けられる(尿を通って使用され、排泄されて)。 脂肪質溶けるビタミンはA、D、EおよびK.を含んでいる。 水溶性の必要なビタミンはC (アスコルビン酸)、B1 (チアミン)、B2 (リボフラビン)、B3 (ナイアシン)、B5 (パントテン酸)、B6 (ピリドキシン)、B12、葉酸およびビオチンである。4

ビタミンDは何であるか。

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ほとんどの人々はボディの内部フレームワークを形作る静的で、堅い、不変の構造として骨について考える。 実際にはしかし骨は2矛盾したプロセス形成と再吸収間の一定した戦いで共存するいろいろな細胞のタイプで構成される動的生きた組織である。 これら二つの行為によって安定性を維持し、適切な作用を維持するために、骨は絶えず改造される。 これを達成するためには、私達の体は重大な鉱物最もカルシウムおよびリンおよびメカニズムの十分な、信頼できる供給が効率的にそれらを吸収すること特に要求する。 ビタミンDに入りなさい。

ビタミン話についてのほとんどの1時ではないのに、維持の健康にとってのビタミンDの重要性は誇張することができない。 骨身を惜しまない研究の年はingested.5が正常な筋肉収縮、刺激的な神経の成長および調整の心臓行為の促進への免疫機能および血球形成の改善からの私達の生理学すべてでいろいろ行為の重要な役割を他の所で担うことで、ビタミンD関係したらさらにビタミンDが食餌療法カルシウムの有効な吸収および隣酸塩両方に必要である、また新陳代謝最終的に証明したと。6

ビタミンDの源

ビタミンDが変化によって私達の体を異なったメカニズム、食事療法および栄養の補足のような書き入れるが、第一次資源は日光への露出によってある。 研究はそれから入るかどれが私達の循環に太陽の紫外線(UVB)に露出されたとき、皮のコレステロールの混合物がビタミンDの前駆物質に変形することを示した(ビタミンD3と呼ばれる)。7 その結果、ビタミンDのための私達の生理学的な条件のほとんどは日光への偶然の露出によってに実際に提供される。 実際、研究者によっては80%からビタミンDのための個人の毎日の条件の100%多くが簡単な露出から日光への来ると推定されていた。8

毎日のビタミンD REQUIREMENTS*

LIFE-STAGE 女性
年齢19-50 5つのmcgか200のIU 5つのmcgか200のIU
年齢51-69 10のmcg*か400のIU 10のmcg*か400のIU
年齢70+ 15のmcgか600のIU 15のmcgか600のIU
*1 mcgのビタミンD = 40の国際単位(IU) *健康のある国民協会に従う…

ビタミンDの私達の二次文献は食餌療法である。 ある食糧がわずかビタミンDを自然に食べる間、(卵黄、肝油を含むサーモンピンクおよび脂肪質の魚油のような脂肪質の魚)強化された食糧は、ミルクのような、普通食餌療法のビタミンDの最高レベルを、毎日の条件の約100 IUか25%提供する。9

ビタミンDはいかに働くか。

研究者がまだミネラル新陳代謝のビタミンDの制御の後ろのメカニズムを囲むミステリーすべての覆いを取るように努力する間、生物作用のための3つの主目標のティッシュがある: 腸、骨および腎臓。

小腸は食餌療法カルシウムの吸収そしてトランスポートを両方刺激する人体の機能の重要部分である。 研究は小腸でそれを、カルシウム吸収の90%までであるD依存したビタミン示した。10 なお、医科大学院ペンシルバニア大学で行われる調査に従って近位十二指腸はボディのビタミンDの受容器の最も大きい集中を保持する。 一度摂取されたビタミンDと結合されるこれらの受容器は、ボディ中使用される増加された血清カルシウム レベルを促進する。 ビタミンDによって貢献されたこの有効な役割なしでカルシウム血清のレベルは真剣に妥協される。11

骨の場合には、ミネラル新陳代謝の主な行為は腸に対するビタミンDの効果の副産物である。 腸の行為が生物物理学カルシウム吸収を高めるので、骨への結合のための鉱物の高められた供給はビタミンDから得られる。 ボディのカルシウム条件を満たす食事療法に不十分なカルシウムがあるときビタミンDはosteoblasts (骨細胞を作り出す)と骨で貯えられるカルシウムを成熟させ、分解するその信号のosteoclast (骨のresorbing細胞)前駆物質を伝え。 そのように、ビタミンDは骨の故障に細胞それらの責任があるおよび骨の改革に責任がある責任があ改造する両タイプの骨の拡散そして微分の調整の重要な役割を担う。8

腎臓はビタミンDによって影響される第3顕著なティッシュを表す。 ボストン大学の医療センターの研究者に従ってビタミンDが循環にあれば、腎臓によってで受容器が腸におよび骨だけでなく、ある、他のいろいろティッシュ、頭脳を含んで、中心、胃、膵臓、活動化させたTおよびBのリンパ球、皮および生殖腺新陳代謝させる1,25-dihydroxyvitamin Dになることを一部には。 さらに腎臓の液体からのカルシウムそして他の鉱物の再吸収を高めるために、腎臓は作用する。 骨が絶え間ない基礎で改造されたりので、骨に戻ってこれらからのカルシウム店の一定した解放または動員場所およびリサイクルのための鉱物の保持に腎臓の援助がある。12

ビタミンDに影響を及ぼす要因は水平になる

血のビタミンDのレベルに影響を与える多くの要因の間、最もビタミンD3の皮膚の統合に関連しなさい。 日焼け止めの位置、時刻、季節、皮の色素形成、使用、年齢および食餌療法取入口はすべてビタミンDの循環のレベルの重要な役割を担う。13

位置は、例えば劇的に皮のビタミンD3の生産に影響を与えることができる。 研究者はエドモントン、カナダの10oより遠い北は、この期間10月から3月に延長であるがより高い緯度に、ボストンのような、マサチューセッツ(42o Nの緯度)農産物11月からの2月にほとんどビタミンD住んでいる個人ことが分った。14 ビタミンDの最低のレベルをこれらの月の間に維持するために、夏に作り出され、脂肪細胞で貯えられるビタミンDの予備は貯蔵所から解放されるようになる。 但し、カナダの研究者は最近冬季の間の北の人口の少なくとも34%が予備にもかかわらず不十分なビタミンDで、補足を要求することを示してしまった。15

放射を吸収する皮の機能を遅らせるので日焼け止めまたは衣類での皮のUVBの露出を減らすにより同じようなビタミンの不十分を引き起こすことができる。16 検査された51人の女性からのトルコのベールで覆われた女性の最近の調査に従って、例えば、(年齢14にもう一つの8%は適度に不十分だったが、63)、82%はひどくビタミンDであると不十分見つけられた。 さらに、不十分な女性の半分について筋肉痛、弱さまたは疲労徴候の深遠なビタミンの不足に一貫した不平を言った。 これらの結果は日光への減らされた露出がビタミンDの内生レベルを妥協することを確認する。17

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