生命延長ばねのクリアランス セール

生命延長雑誌

LE Magazine 4月 2003

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健康な自由な中心および癌でありたいと思いなさいか。 あなたのトマトを調理する試み

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トマトをビタミンCのレベルを下げるついに明白な給料支払いがある。 調理プロセスは大幅にトマトのphytochemicalsとして知られている健康な混合物のレベルを増加する。 従ってコーネル大学で研究者を言いなさい。1

トマトで見つけられる最も有名なphytochemicalsの1つはトマトに赤い色を与えるために責任がある物質のリコピンである。 リコピンは強力な酸化防止剤として機能するカロチノイドである。 それは癌戦いの能力および心臓利点のためによくとり上げられる。 カロチノイド、フェノールの酸およびフラボノイドは果物と野菜の栄養価を提供するphytochemicalsとして一緒に分かれる。 「研究処理した果物と野菜に生鮮食品より低い栄養価がある普及した概念を」、は書いた研究者を払いのける。

調査では、トマトはさまざまな時間のために熱くし、ことを科学者は確認したより長い暖房プロセス、より多くのビタミンCは失われた。 しかし、調査はまたトマトを熱することが加熱時間によって54%、171%および164%までに有利なTRANSリコピンのレベルを、それぞれ、増加したことを明らかにした。 調理プロセスの間の酸化防止レベルは加熱時間が増加したので、28%、34%および62%を、それぞれ跳んだ。
トマトのすべての酸化防止剤の、リコピンは最も有効である。 それはビタミンEよりボディの10の時の遊離基を攻撃する。 暖房プロセスがトマトのリコピンのレベルを増加するので、研究者はこのような調査が野菜の更新された興味をスパークさせるかもしれないこと有望である。 「最終的に、これは消費者の果物と野菜の取入口を高め」、書いたRui Hai劉、M.D.鉛の研究者を多分人の慢性疾患の危険を減らすことができる。

-ジョン マーティン


参照

1. Dewanto V、ウーX、Adom KK、劉RH。 熱処理は総酸化防止活動を高めることによってトマトの栄養価を高める。 J Agricの食糧Chem 5月2002日8日; 50(10): 3010-

 

調査は適当な熱の制限が癌の危険性を避けるかもしれないことを見つける

熱の消費均一限ることは国立癌研究所の調査の調査結果に基づいてある特定のタイプの癌を離れてそらすことへキー、である適当かもしれない。

研究者は胃腸癌の開発の危険度が高いでマウスの適度に限られたカロリーの食事療法の効果をテストした。 1つグループはそれらがほしかったと同様に多くの食糧を食べた。 第2グループは同じようなタイプの食糧、量の60%だけを食べた。

研究者はマウスの第2グループがまだ沢山の食糧を消費した分ったが、彼らの栄養の条件をすべて満たしたり、また60%が少数の前癌性のポリプことがあった。

食事療法オリーブ油、果物と野菜で高かった限り確認しているほしかったと多くを食べた齧歯動物ことを問題、研究者は示したこと食べる何をのそれ、少数のポリプ3分の1の、持っていた、高脂肪の食事療法かのそれらと比較されて食べるがかどの位だけでなく、古い格言を。

研究者はオリーブ油が普通人間が消費する食事療法にあるので、そして胃腸癌の危険性の低下を越えるより大きい医療補助を提供することを示したので言うよいニュースである。 挑戦、注意される科学者は多くの人々がまだ高脂肪の食事療法を消費し、この利点を利用しないことである。

次第に、科学文献は見つけた1つの調査を含む熱の制限1,2,3の医療補助の点では食餌療法の制限はほぼ80%によってタイプの悪性の脳腫瘍、およびマウスの促進された癌細胞のapoptosisを禁じたことを同じような調査結果を、文書化する。1

- JM


参照

1. Mukherjee Pの等食餌療法の制限はorthotopicマウスの脳腫瘍モデルのangiogenesisそして成長を減らす。 Br Jの蟹座5月2000日20日; 86(10): 1615-21。

2. Hodgson DM、Chiappelli F、翌日にNS、テイラー。 慢性の食餌療法の制限はラットの腫瘍の転移に影響を及ぼす: パラメーター付き考察。 Nutrの蟹座1997年; 298(2): 189-98。

3. Weindruch R、Walford RL、Fligiel S、Guthrie D。 食餌療法の制限によるマウスの老化の遅滞: 長寿、癌、免除および寿命エネルギー取入口。 J Nutr 4月1986日; 116(4): 641-54。

 

CoQ10の可能で新しいターゲット: 片頭痛

頻繁な片頭痛に苦しむ人はプロダクトとの有効な救助が科学1,2,3が既に提案してしまった あなたの頭脳のためによいかもしれない見つけるかもしれない: 補酵素Q10。

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最近の調査4は 日4か月にわたる一時的な片頭痛の32人の患者の補酵素Q10の150 mgをテストした。 調査の期間の終わりに、研究者は研究が完了したまでに各患者が3日以下ベースラインで7.34日の平均からちょうど頭痛沈む片頭痛に苦しみ続けた幾日の数の重要な減少を報告した。 実際、調査の著者は患者の60%以上ベテランを片頭痛と苦しんだ幾日の数のテストしたこと50%以上減少を発見した。 それらの重要な結果は不利な副作用無しで、報告した、達成された。

著者は片頭痛に対する補酵素Q10の効力が細胞ミトコンドリアの無秩序を目標とする方法と関連しているかもしれないことを学説をたてる。 科学者は長くミトコンドリアの機能障害が片頭痛の頭痛の開発の役割を担うかもしれないことを疑ってしまった。

「Mitochondria私達の細胞の発電所」、は説明されたタッドRozen、M.D.のクリーブランド医院の基礎および調査の主執筆者の頭痛の研究のディレクターである。 「片頭痛の間のそしての間の患者に頭脳エネルギー新陳代謝で不足があることがさまざまな調査官によって…示されていた。 その欠陥がmitochondriaで機能障害によって」引き起こされるという他の間接的証拠がある。

理論はRozen加えた一時的な片頭痛の手始めを防ぐためにCoQ10が毎日の補足として取ることができることである。 彼および彼の同僚はより大きい管理された調査を進水させることを望む

- JM


参照

1. 実験糖尿病のラットの海馬のPiotrowski P、Wierzbicka K、Smialek M. Neuronalの死および大脳の虚血は酸化防止剤と扱った。 Folia Neuropathol 2001年; 39(3): 147-54。

2. Ebadi Mの等ユビキノン(補酵素Q10)およびパーキンソン病の酸化圧力のmitochondria。 BiolはReceptに2001日5月8月信号を送る; 10 (3-4): 224-53。

3. Ostrowski RP。 ラットの頭脳の実験虚血の生化学的な、形態学上の変更に対する補酵素Q10の効果。 頭脳Res Bull 11月2000日1日; 53(4): 399-407。

4. Rozen TDは片頭痛の予防として、等補酵素Q10のラベルの試験を開ける。 頭痛。 3月2002日; 22(2): 137-41。

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