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生命延長雑誌

LE Magazine 2002年5月

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黄斑の退化の伝染病
老化する人々が彼らの視力をいかに維持できるか

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老化プロセスは目に致命的な影響を加える、けれども生活様式の変更は82%大いに共通の目の無秩序を減らすかもしれない! 老化させた人々の大半が視覚減損に苦しむ間、科学者は黄斑の顔料密度を元通りにし、視力を維持する低価格方法を発見している。 出版された科学的な調査結果の一致は眼疾患を盲目にする危険が徹底的に減らすことができることを明らかにする。 maculaは視覚鋭さおよび細部に責任がある網膜の中央部品である。 年齢関連の黄斑の退化(AMD)は米国の不可逆盲目の一流の原因である。 ビーバーのダムの目の調査は年齢65にわたる人口の25%に病気の臨床証拠があることを、前進年齢と高める危険推定する。[1]

アンジェラPirisi著

無数の調査が癌の下げられた危険のカロチノイドの消費と心循環器疾患間の連合を示す間、これらの栄養素はまた目の健康の維持を助けるようにあった。 2つは特に、ルテインおよびゼアキサンチン、ずっと多くの研究の焦点最近である。

ルテインはトウモロコシ、モモ、柿、マンゴ、等のような黄色い色相の果物と野菜にほうれんそう、緑葉カンラン、ブロッコリー、コラードの緑、等のゼアキサンチンを含む暗く、緑、葉菜で、見つけられる顔料ある、である。 それらは頻繁に構造的に非常に類似しているので、見つけられる同じ食糧の多数、および両方で論議されるか、または調査されたとき網膜で現在でであって下さいひとまとめにされる。 ルテインおよびゼアキサンチンは肯定的に黄斑の顔料密度に影響を与え、年齢関連の黄斑の退化(AMD)を防ぐのを助けるようにあった。

危険な状態

科学者は今それが光化学網膜の傷害に責任がある第一次被告人であるので累積酸化圧力が年齢関連の黄斑の退化を主として責任にすることであるかもしれないことを学説をたてる。 そのような調査結果は網膜が酸素の高い消費、polyunsaturated脂肪酸の高い比率、および可視ライトへの露出のために酸化に特に敏感であるという事実によって支えられる。[2]

年齢は黄斑密度がそのうちに減るので、AMDのためのもう一つの知られていた危険率である。 黄斑の顔料は限界の網膜の酸化損傷への多くの調査で入って来る青いライトを吸収することおよび/または反応酸素の中間物(ROIs)を癒やすことによって示されていた。[3] 研究の調査結果は黄斑の顔料の低速か減少された集中をより青く軽い損傷を可能にするのでAMDの高められた危険に貸すと同時に指す。[4]

疫学の研究は危険率を、煙ること、[5-7]余分なアルコール 消費および示されていた寿命の紫外線露出のような 識別した、[盲目になる病気の進歩を促進するために9,10の]。 さらに、出現の危険率はアメリカ人の小さいパーセントだけ十分な緑、葉菜を毎日食べることを米国の農務省が推定するので果物と野菜の広まった問題の食餌療法取入口低くある。 調査はこれまでに多くの果物と野菜で見つけられるカロチノイドおよび酸化防止ビタミンがそれが年齢関連の黄斑の退化に導く網膜の酸化損傷を遅らせるのを助けるかもしれないことを提案する。[11]

遺伝子および性

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研究の調査結果は黄斑の顔料の低速か減少された集中をより青く軽い損傷を可能にするのでAMDの高められた危険に貸すと同時に指す。

上でリストされている要因のほかに黄斑の顔料密度の個々の可変性は何人かの人々AMDの危険がある状態に多くであるかどうか科学者に驚異をした。[12,13] 質問は、何定めるその可変性をあるか。 例えば、調査は女性ですことおよび淡色のアイリスを持っていることがAMDの危険性を高めることを提案した。 これらの要因および他がカロチノイド、黄斑密度およびAMDの危険の網膜の集中にいかに関連しているか言うことは困難けれども丁度である。 例えば、ボストンのSchepensの目の研究所の研究者はどれだけうまくに計算する網膜保護される黄斑の退化からあるか性の相違がかもしれないことが分った。[14] 調査の結果は男性は38%の同じような血しょうカロチノイドの集中および同じような食餌療法取入口にもかかわらず女性より高い黄斑の顔料密度があったことを示した(脂肪を除く)。 カロチノイドの食餌療法取入口、ルテインおよびゼアキサンチンの脂肪および鉄、また血しょう集中が男性の増加された黄斑の顔料密度と関連している間、血しょうルテインだけおよびゼアキサンチンが女性のための増加された黄斑の顔料密度と関連し、食餌療法が減らされた黄斑の顔料密度と脂肪関連していた。

インディアナ大学システムの研究者は黄斑の顔料の集中がルテインおよびゼアキサンチンの血清の両方レベルそして食餌療法取入口と関連している、また繊維の取入口およびアイリス色ことが分った。[15] それらは280の健康なボランティア(138人、142人の女性)の年齢18に食餌療法の要因および個人的な特徴が黄斑の顔料、ルテインおよびゼアキサンチンの密度の個々の変化を説明するかもしれない50で査定した。 カロチノイドおよびビタミンEの状態のための血清のテストを使用して、黄斑の顔料密度が底に44%より低く対ルテインの上のquintileおよび底のより低く33%対血清のゼアキサンチンの集中および取入口の上のquintileだったことが栄養取入口を、および黄斑の顔料密度の測定定める、食糧アンケート著者は分った。

しかし研究者の1つグループが見つけたように、性および遺伝学は運命を密封しない。 調査は黄斑の顔料密度が遺伝的に断固としたであるかどうか、またはカロチノイドの食餌療法取入口が、ルテインおよびゼアキサンチンのような、要因を貢献すれば検査するために着手した。[13] 研究者は10組の一卵性双生児の黄斑の顔料密度、血清のカロチノイドの集中および一般的な食餌療法パターンを測定した。 統計的に脂肪の食餌療法の消費の相違と、鉄、リノールおよびオレイン酸、繊維および総カロリー関連していた10の対の組の5の黄斑の顔料の光学濃度に重要な相違があった。 但し、血および食事療法の黄斑の顔料密度とカロチノイド間に重要な関係がなかった。 調査官は黄斑の顔料密度の変化が完全に遺伝的に断固としたではないこと、そして食事療法のような他の手段によって処理することができることを結論を出した。 すなわち、調査結果は食餌療法脂肪、鉄および繊維が黄斑の顔料のレベルに影響を及ぼすかもしれないことを多分提案するカロチノイドの新陳代謝の影響のために。

年齢および栄養物

しかしAMDを起こるか、または悪化するためにもたらすことに於いての年齢および栄養の不足の限定的な役割は何であるか。 ポールS. Bernstein、M.D.、Ph.Dに従って。、黄斑の顔料を測定するラマン分光学を使用して私達の調査のMoranの目の中心ユタ州立大学の眼科学の助教授は、「、私達見つける年齢の明確な低下を水平になる。 またAMDの患者に年齢一致させた制御主題より32%の低レベルがある。 高線量のルテインの補足を取り始めたAMDの患者は(4 mgまたは1日あたりの多く)少数の数か月後に「正常な」レベルに戻るようである。 これらの調査結果は黄斑のカロチノイドの長期不足がAMDの高いリスクと」関連付けられるかもしれないこと仮説に一貫している。

いくつかの調査は今それ豊富な食糧源からのまたは補足による消費がルテインそしてゼアキサンチン黄斑の顔料密度およびより低いAMDの危険を高めるか、または病気によって少なくとも既に苦しむそれらの進行を遅らせることができることを示す。[4,16] ネザーランドの研究者はルテインとの補足がちょうど1か月後にかなり黄斑の顔料の密度を増加したことが分った。[17] 彼らは8人の主題に10に彼らの黄斑密度に対する効果を査定するために12週間1日あたりのmgのルテインを取るために頼んだ。 彼らは4週までに、ルテインの中間の血レベルが0.18から0.90のmicromolesに増加したことが、そして4週ことを間補足の停止までのその濃度レベルを維持したことを分った。 黄斑の顔料密度はまた、2つの測定技術を使用して、5.3%および4.1%の中間の線形4週間の増加をそれぞれ示した。

1つの調査はカロチノイドのより高い食餌療法取入口とのそれらにAMDのためのより危険度が低いのがあったことが分った。 それらの消費のルテインが豊富な食糧は1週あたりの5日多分ハーバード研究者が別の調査主張した1ヶ月あたりのそれらを一度消費するそれらとして黄斑の退化を開発する8回だった。[18] 調査は登録前の1年以内のAMDの高度の段階と診断され、55から80年老化した、そして520の制御主題多中心の眼疾患の場合制御の調査からの356の場合の主題でサンプルを構成した。 カロチノイドの取入口の最も高いquintileのそれらに最も低いquintileでそれらと比較されたAMDのためにより危険度が低い43%があったことをカロチノイドの食餌療法取入口間のリンクをとビタミンA、neovascular年齢関連の黄斑の退化(AMD)のCおよびE捜しておよび危険は、結果示した。 さらに、ルテインおよびゼアキサンチンは減らされた危険、ほうれんそうおよびコラードの緑のような特に源と最も強く準だった。 その間、ビタミンA (retinol)間に顕著なリンクが、AMDのためのビタミンE、または総ビタミンCの消費および減らされた危険なかった。

ニュー ハンプシャー大学の研究者は余りにルテインおよびゼアキサンチンの食餌療法取入口と血清のレベル間の重要な相関関係を見つけ、黄斑の顔料密度の変化にかなり関連していた。[19] それらは健康を完了し、アンケートを食事療法し、血液サンプルを寄付し、網膜のカロチノイドの状態を定めるために黄斑の顔料密度の査定に堤出するようにインディアナポリス区域の280人のボランティアを募集した。 その間、フロリダの大学で、ルテインおよびゼアキサンチンの量を56人の提供者および56の制御からの網膜を見る調査からの結果はルテインおよびゼアキサンチンのレベルの最も高い四分位数のそれらに最も低い四分位数でそれらと比較されたAMDのためにより危険度が低い82%があったことを示した。[20]


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